【新潟県十日町市】
株式会社ムラオ
新潟県十日町市にある「株式会社ムラオ」は、硬度16mg/Lという超軟水の「魚沼の水」をはじめとした天然水などを製造・販売している会社です。
全国でも希少とされる超軟水は、口当たりまろやかでほのかな甘みすら感じられるほど。
製法も非加熱ろ過処理を採用し、自然の恵みをそのまま閉じ込めています。
大自然で自然ろ過された天然水を、
そのままのおいしさで全国へ届けます
新潟で採水された天然水をはじめ、地産の食品などを幅広く取り扱う「株式会社ムラオ」。中でも看板商品である「魚沼の水」は、国内でも珍しいとされる硬度16mg/Lの超軟水のナチュラルミネラルウォーターです。軟水ならではの口当たりのまろやかさはもちろん、ほのかな甘みすら感じられるほど。また、天然水に含まれるミネラル成分が体に優しいバランスであることも特長です。採水地は、越後の名山と名高い苗場山。製造方法にもこだわり、人工的でない水本来の旨みを追求しています。大自然の恵みをそのまま閉じ込めた、ピュアなナチュラルミネラルウォーターです。
非加熱によるろ過処理にこだわることで、
天然のミネラル成分を保存しています
「魚沼の水」の原水が育まれる苗場山（標高2,145m）は、日本百名山にも選ばれた新潟県を代表する山の1つです。そんな苗場山の東側に位置する深い地層でじっくり時間をかけてろ過された天然水を、標高920ｍの地点で採水しています。「株式会社ムラオ」では製造過程にもこだわっており、原水の加熱処理や紫外線殺菌などは行わず、特殊なフィルターでろ過する製法を採用。ろ過処理を非加熱で行うことで、原水に含まれるミネラルなどの成分や本来のおいしさを損なうことなく、まろやかな口当たりと爽やかな喉越しを持つミネラルウォーターに仕上げています。
甘みすら感じるまろやかな「超軟水」は、
飲み水から料理まで幅広く活用できます
「魚沼の水」は硬度16mg/Lで、超軟水にあたります。超軟水の水は体内へも浸透しやすく、また臓器にも優しいといわれています。お米を炊く際に使えば水分をたっぷり吸収するため、ご飯がよりふっくらとした仕上がりに。さらに、軟水の性質は旨み成分を引き出すことにも向いており、料理で出汁を取る時にもぴったり。コーヒーや紅茶、お酒などにも使っても、その味わいを引き立ててくれます。飲料水としてはもちろん、様々なシーンで活躍してくれる使い勝手のよさも魅力の1つです。
株式会社ムラオ 代表
村尾隆
ナチュラルミネラルウォーターでありながら硬度16mg/Lという超軟水は、国内で販売しているミネラルウォーターとしては数少ない商品です。ミネラル成分のバランスもほどよく、赤ちゃんからご年配の方までおいしく飲んでいただけます。ぜひ一度試して、その喉越しの柔らかさを味わってみてください。
株式会社ムラオの商品
