専門家連載コラム

感染症の拡大を機に広まった「リモートワーク」ですが、「自宅で仕事をする」ことで、それまではお店で買っていたお茶やコーヒーを自分で入れるようになった、という方も増えているのではないでしょうか。自分で入れる機会が増えたことで「コーヒー豆」や「茶葉」、道具やうつわにこだわり始めた、という声も耳にするようになりました。今回は、「水」の観点からお茶やコーヒーと相性の良い水の選び方をご紹介したいと思います。