調味料
長友味噌醤油醸造元・カネナ
カネナ手作り味噌キット 無添加合せ味噌
南九州にある老舗自慢の味噌を元にした手作り味噌のキット。宮崎に息づく伝統ある味噌作りの一端を、手軽に体験できます。
長友味噌醤油醸造元・カネナ
カネナ無添加大麦合せ味噌 2個セット（粒・すり）
宮崎・青島で約140年続く味噌・醤油醸造の老舗が、100％九州産の素材にこだわった麦味噌。麹歩合を多くした甘めの味わい。
MINERAL STORE
tabishio select やさいのしお
緑黄色野菜に合う塩2種と淡色野菜に相性の良い塩2種を、シニアソルトコーディネーターの青山志穂さんが選びました。
MINERAL STORE
tabishio select さかなのしお
肉同様に魚も白身と赤身で相性の良い塩が異なります。醤油だと隠れてしまっていた魚本来の味わいを見つけられる塩のセットです。
MINERAL STORE
tabishio select ぶたととりのしお
毎日の料理の味方である鶏肉と豚肉をよりおいしくする塩のセット。塩マスター・青山志穂さん選りすぐりの4種類をお届けします。
MINERAL STORE
tabishio select ぎゅうにくのしお
ソルトコーディネーター・青山志穂さんが鉄分の含有量に着目し、牛肉の味わいをより一層楽しめる4種類の塩を厳選しました。
金七商店
クラシック節ギフトセット／削り節7パック（1パック：3g）×4個
クラシック節は、カビが与える鰹節への効果を願って、工程時にクラシック音楽を流すユニークな方法で造られた本枯節です。
磯村政次郎商店
まさじろうさんの胡麻油275g&まごのごま白黒セット（箱入）
昔ながらの油屋「磯村政次郎商店」が作る、天ぷら職人御用達のこだわりの胡麻油とオリジナルの胡麻スプレッドの詰め合わせです。
磯村政次郎商店
まさじろうさんの胡麻油275g 2本セット（箱入）
昔ながらの油屋「磯村政次郎商店」の創業者の熱意とこだわりが詰まった胡麻油。本場・浅草の天ぷら職人も愛用するプロ仕様です。
合資会社八丁味噌（カクキュー）
八丁味噌のお味噌汁FD（ボール）
江戸時代初期から続く八丁味噌の老舗「カクキュー」の八丁味噌を使った、フリーズドライの即席味噌汁。具材には国産素材を厳選。
合資会社八丁味噌（カクキュー）
八丁味噌・赤出し味噌詰合せ
「カクキュー」の屋号でもおなじみ、伝統ある八丁味噌の老舗を代表する八丁味噌と赤出し味噌のセットです。レトロな包装も素敵。
MINERAL STORE
tabishio select りょうりをおいしく
「食材によって塩を使い分けたい」という思いを形にした塩4種類を詰め合わせ。塩マスターによる、家庭で使いやすいセレクト。
MINERAL STORE
tabishio select しおのほうせきばこ
それぞれ結晶の様子が異なる塩のセットです。食感の変化に着目した、塩マスター・青山志穂さんによるセレクトならではの一品。
糀和田屋
糀和田屋 利き味噌セット(500g赤樽3種入)
職人の手作りにこだわる福島の老舗糀屋「糀和田屋」による、3種類の味噌をセットに。それぞれの味噌の個性を楽しんでください。
MINERAL STORE
tabishio select きほんのあじわい
塩のプロフェッショナルが厳選した。塩味以外の酸味・苦味・甘み・旨み・雑味といった基本的な味わいが豊かな塩のセットです。
MINERAL STORE
tabishio select 日本塩めぐり
塩を知り尽くしたソルトコーディネーター・青山志穂さんが選び抜いた、バラエティ豊かな国内産の塩4種類を詰め合わせています。
平田こうじ店
仙年みそ3種＋たまり汁・塩こうじセット（にほんものストアオリジナル）
北海道の上質な伏流水を使って昔ながらの製法で味噌を作る「平田こうじ店」の味噌3種類と、塩こうじとたまり汁のセットです。
