〜¥3,000（税込）

モッツァレッラ 125g

ファットリアビオ北海道

モッツァレッラ 125g

イタリアのチーズ職人が作る、北海道産の良質な生乳を100％使ったモッツァレラチーズ。ミルク本来の味わいが生きています。

¥702(税込）
伊都の塩シリーズ 藻塩 300g

有限会社葦農

伊都の塩シリーズ 藻塩 300g

独自に確立した有機無農薬農法など、食に関する研究を続ける有限会社葦農が製造する、長崎の海のミネラルたっぷりな藻塩です。

¥756(税込）
伊都の塩シリーズ 梅塩 300g

有限会社葦農

伊都の塩シリーズ 梅塩 300g

独自に確立した有機無農薬農法など、食に関する研究を続ける有限会社葦農が作る梅塩。2年熟成した九州産の南高梅が香ります。

¥756(税込）
伊都の塩シリーズ 極味塩 650g

有限会社葦農

伊都の塩シリーズ 極味塩 650g

独自に確立した有機無農薬農法など、食に関する研究を続ける有限会社葦農が作る藻塩の徳用サイズ。たっぷり使えます。

¥756(税込）
かなわかきフライ

かなわ水産

かなわかきフライ

瀬戸内海最大の無人島・大黒神島周辺で収穫した生食用牡蠣を原料に使用したかきフライです。

¥851(税込）
宇治ほうじ茶（ＦＳ－２５）

放香堂

宇治ほうじ茶（ＦＳ－２５）

「茶審査技術十段」を取得している茶師・酢田恭行さんが「おいしい香り」にこだわって仕上げた宇治ほうじ茶です。

¥864(税込）
穀物三昧（十三穀米） 200g

有限会社葦農

穀物三昧（十三穀米） 200g

独自の有機無農薬農法を確立した有限会社葦農が作る雑穀米の、200g入りです。現代人に不足しがちな栄養素を補えます。

¥864(税込）
水牛モッツァレッラ・ボッコンチーニ 132g
売り切れ

ファットリアビオ北海道

水牛モッツァレッラ・ボッコンチーニ 132g

イタリアのチーズ職人が作る、北海道産の良質な生乳を100％使った一口サイズの水牛モッツァレラ。クリーミーで濃厚な味わい。

¥972(税込）
グラナディエゾ 約100g

ファットリアビオ北海道

グラナディエゾ 約100g

北海道産の良質な生乳100％で作るハード系の熟成チーズです。イタリアのチーズ職人が、最高の熟成具合を見極めています。

¥972(税込）
八女特煎Ｓ印 《2021》100ｇ袋入

星野製茶園

八女特煎Ｓ印 《2021》100ｇ袋入

茶審査技術十段を持つ茶師が厳選した原料を、手作業にて仕上げ加工しています。

¥1,080(税込）
ほうじ茶「玉露ほうじ」

星野製茶園

ほうじ茶「玉露ほうじ」

星野製茶園が誇る究極のほうじ茶。厳選された本玉露の茎の部分を原料として作られています。

¥1,080(税込）
京ふうせん

末富

京ふうせん

京都の老舗和菓子屋である末富の定番商品として人気を博している、彩り豊かな煎餅です。色目五色の砂糖で京の色目を表現しています。

¥1,080(税込）
武蔵野　煎茶

大西園製茶工場

武蔵野　煎茶

狭山茶の名産地で長年続く、老舗の緑茶農園が手がけた深蒸し煎茶。甘さと渋味のバランスがとれた、飲みやすいお茶です。

¥1,080(税込）
菩提酸茶

安間製茶

菩提酸茶

独自の発想や技術による茶づくりを行う「安間製茶」が独自の製法で作った後発酵茶。柑橘系の香りとさわやかな酸味が特長です。

¥1,080(税込）
白葉茶つきしろ

安間製茶

白葉茶つきしろ

独自の発想や技術による茶づくりを行う「安間製茶」自慢の高級茶。濃厚な旨みと甘み、後を引く上品な余韻が感じられます。

¥1,080(税込）
甘味大臣

茶工房比留間園

甘味大臣

「茶工房比留間園」の園主である手もみ茶の巨匠・比留間嘉章さんが独自に開発した製法で仕上げた香り高く飲みやすい深蒸し煎茶。

¥1,080(税込）
かろやか

茶工房比留間園

かろやか

「茶工房比留間園」自慢の半発酵茶。園主である手もみ茶の巨匠・比留間嘉章さんが作り上げた、日本茶の常識を覆す味わいです。

¥1,080(税込）
玉露プレミアム

池田製茶

玉露プレミアム

「茶師十段」の資格を持つ熟練の茶師が新たに確立した、こだわりの生産方法で仕上げられた高品質な玉露。上品な香りも特長です。

¥1,080(税込）
抹茶プレミアム

池田製茶

抹茶プレミアム

老舗の茶商「池田製茶」が作る、使いやすい粉末の抹茶。地元の気候を利用した栽培方法により、旨みがぎゅっと凝縮されています。

¥1,080(税込）
水出し 加賀棒ほうじ茶 にほんものエディション

お茶の油谷

水出し 加賀棒ほうじ茶 にほんものエディション

老舗「お茶の油谷」と中田英寿がポッカサッポロフード&ビバレッジ監修の下開発した、“究極”の水出し用加賀棒ほうじ茶です。

¥1,080(税込）
おぼろ豆腐・うの花煎りセット

澤乃井ままごと屋

おぼろ豆腐・うの花煎りセット

昔ながらの豆腐づくりを続ける料亭「澤乃井ままごと屋」。うの花炒りは、取れたての新鮮で上質なおからを板前が調理しています。

¥1,180(税込）
旨塩ぽん酢・塩レモン・塩レモン（黒胡椒入り）3本セット

JA三原 せとだ直販センター

旨塩ぽん酢・塩レモン・塩レモン（黒胡椒入り）3本セット

柑橘類の栽培が盛んな広島・瀬戸田町産のレモンや橙、高知産の柑橘を絞った果汁をベースに仕上げた、調味料3種類のセットです。

¥1,261(税込）
星野抹茶　「星峰」20g缶入

にほんものストア

星野抹茶　「星峰」20g缶入

伝統的な玉露の栽培方法を応用した抹茶は、全国の各茶会でも使用されている上質な逸品です。

¥1,296(税込）
狭山備長炭火入れ茶

大西園製茶工場

狭山備長炭火入れ茶

狭山茶の名産地で約250年続く「大西園製茶工場」が作る、火入れに備長炭を使うという伝統技法を取り入れたコクのあるお茶。

¥1,296(税込）
蓮根麺 200g 3個セット　伊都の塩シリーズ極味塩使用

有限会社葦農

蓮根麺 200g 3個セット　伊都の塩シリーズ極味塩使用

日本人初の「スローフード大賞」受賞者・武富勝彦さん率いる有限会社葦農が、自家栽培した蓮根で作る体に優しい麺です。

¥1,296(税込）
リコッタ・フレスカ 250g

ファットリアビオ北海道

リコッタ・フレスカ 250g

イタリアのチーズ職人が作る、北海道産の良質な生乳を100％使ったリコッタチーズ。ミルクのほのかな甘みと豊かな風味が特長。

¥1,296(税込）
ご注文が入ってから焼き上げるバターの香る八ヶ岳スコーン

清里ジャム

ご注文が入ってから焼き上げるバターの香る八ヶ岳スコーン

清里高原のジャム専門店「清里ジャム」で人気のスコーン。自社開発のオリジナルレシピで手作りした、ここだけのおいしさです。

¥1,296(税込）
甘い醤油と醤油加工品3本セット

職人醤油

甘い醤油と醤油加工品3本セット

九州ならではの甘口醤油と、玉子やバターに合わせたい醤油の3本セット。醤油マスターが全国の蔵を巡って見つけた醤油です。

¥1,296(税込）
おぼろ豆腐・湯葉セット

澤乃井ままごと屋

おぼろ豆腐・湯葉セット

厳選された国産大豆と奥多摩の清らかな水で仕込んだ、自慢のおぼろ豆腐と湯葉のセット。職人が1つ1つ丁寧に手作りしています。

¥1,340(税込）
醤油の地域性を感じる3本セット

職人醤油

醤油の地域性を感じる3本セット

各地域の食文化による個性が表れた、上質な醤油を集めました。全国各地にある400以上もの醤油蔵を巡って選び抜いた3本です。

¥1,350(税込）
木桶仕込みの醤油3本セット

職人醤油

木桶仕込みの醤油3本セット

地域ごとの個性が表れた、木桶仕込みの製法による醤油3本を手軽な小瓶で。全国の蔵を訪ね歩く醤油マスターが選び抜いています。

¥1,350(税込）
エストレーラ　濃茶の金平糖

緑寿庵清水

エストレーラ　濃茶の金平糖

京都で200年近く続く金平糖専門店が手掛けた「エストレーラ 濃茶の金平糖」は、日本の濃茶の風味豊かな自慢の金平糖です。

¥1,360(税込）
エストレーラ　珈琲の金平糖

緑寿庵清水

エストレーラ　珈琲の金平糖

京都の金平糖専門店、緑寿庵清水の「エストレーラ 珈琲の金平糖」は、厳選したコーヒー豆の味と香りを閉じ込めた金平糖です。

¥1,360(税込）
エストレーラ　ほうじ茶の金平糖

緑寿庵清水

エストレーラ　ほうじ茶の金平糖

1847年の創業以来、京都で製造、販売をしている金平糖専門店が手掛けたほうじ茶の金平糖です。

¥1,360(税込）
エストレーラ　紅茶の金平糖

緑寿庵清水

エストレーラ　紅茶の金平糖

京都の金平糖専門店、緑寿庵清水の「エストレーラ 紅茶の金平糖」は、上質な紅茶の華やかな香りと味わいを1粒1粒に閉じ込めた金平糖です。

¥1,360(税込）
尾道造酢　おすすめ商品3本セット（そのまんま酢のもの、そのまんま酢のもの紅酢、尾道特産フルーティーぽん酢）

尾道造酢

尾道造酢　おすすめ商品3本セット（そのまんま酢のもの、そのまんま酢のもの紅酢、尾道特産フルーティーぽん酢）

酢酸菌による伝統的な酢造りを行う老舗「尾道造酢」が誇る定番商品を、3本厳選した詰め合わせ。料理の幅がぐっと広がります。

¥1,400(税込）
喜界島 島ざらめ4個セット

永久屋（とわや）

喜界島 島ざらめ4個セット

原料の栽培から自社による一貫製造を行う黒糖メーカー「永久屋」で作られている、ミネラルをたっぷり含んだ万能の砂糖です。

¥1,404(税込）
かなわ牡蠣たっぷり牡蠣ご飯の素（2合炊き）

かなわ水産

かなわ牡蠣たっぷり牡蠣ご飯の素（2合炊き）

瀬戸内海の無人島・大黒神島沖で育った牡蠣を贅沢に使った「牡蠣ご飯の素」です。出汁には牡蠣醤を配合しているのにも注目です。

¥1,404(税込）
阿波の柑橘 おかずみそ3点セット

志まや味噌

阿波の柑橘 おかずみそ3点セット

日本屈指の柑橘の産地、徳島のスダチと柚子、新柑橘である「阿波すず香」を使った3種の柑橘のおかず味噌を詰め合わせています。

¥1,414(税込）
かき醤（オイスターソース）

かなわ水産

かき醤（オイスターソース）

瀬戸内海最大の無人島・大黒神島周辺の美しい海で育った生食用牡蠣を使用しています。

¥1,500(税込）
tabishio select 日本塩めぐり

MINERAL STORE

tabishio select 日本塩めぐり

塩を知り尽くしたソルトコーディネーター・青山志穂さんが選び抜いた、バラエティ豊かな国内産の塩4種類を詰め合わせています。

¥1,512(税込）
若い世代の醤油蔵がつくる醤油3本セット

職人醤油

若い世代の醤油蔵がつくる醤油3本セット

次世代を担う若い世代の醤油蔵が作る珠玉の3本をセットに。醤油マスター自らが、全国の醤油蔵を訪ね歩いてセレクトしています。

¥1,512(税込）
tabishio select きほんのあじわい

MINERAL STORE

tabishio select きほんのあじわい

塩のプロフェッショナルが厳選した。塩味以外の酸味・苦味・甘み・旨み・雑味といった基本的な味わいが豊かな塩のセットです。

¥1,512(税込）
tabishio select ぎゅうにくのしお

MINERAL STORE

tabishio select ぎゅうにくのしお

ソルトコーディネーター・青山志穂さんが鉄分の含有量に着目し、牛肉の味わいをより一層楽しめる4種類の塩を厳選しました。

¥1,512(税込）
tabishio select ぶたととりのしお

MINERAL STORE

tabishio select ぶたととりのしお

毎日の料理の味方である鶏肉と豚肉をよりおいしくする塩のセット。塩マスター・青山志穂さん選りすぐりの4種類をお届けします。

¥1,512(税込）
tabishio select さかなのしお

MINERAL STORE

tabishio select さかなのしお

毎日の料理の味方である鶏肉と豚肉をよりおいしくする塩のセット。塩マスター・青山志穂さん選りすぐりの4種類をお届けします。

¥1,512(税込）
鰹生節・鰹本枯節帯削り詰め合わせセット

竹内商店

鰹生節・鰹本枯節帯削り詰め合わせセット

竹内商店の鰹節は昔ながらの味、色、形にこだわり半年かけて仕上げる最高級品。ここの鰹節を指名買いする料理人も多いそうです。

¥1,566(税込）
よいつくり手を感じる醤油3本セット

職人醤油

よいつくり手を感じる醤油3本セット

全国各地の蔵元を訪ね歩いた醤油マスター・高橋万太郎さんが、その土地の特長と作り手のこだわりを感じる醤油を厳選しました。

¥1,566(税込）

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