加工食品

ELEZO PARTY(北海道)
知願~CHIGAN~放牧豚農夫風サラミ
狩猟免許を持つ料理人集団が、家畜の生育や狩猟による食肉の生産から熟成、加工品の製造や販売、それらを使った料理の提供までを一手に担う「ELEZO」。そのシャルキュトリ部門が作った農夫風のサラミです。

ELEZO PARTY(北海道)
登眼~TOUGAN~放牧豚フェンネルのサラミ
狩猟免許を持つ料理人集団が、家畜の生育や狩猟による食肉の生産から熟成、加工品の製造や販売、それらを使った料理の提供までを一手に担う「ELEZO」。そのシャルキュトリ部門が作った香り高いサラミです。

麻布十番すぎ乃(東京都)
すぎ乃の肉味噌セット(3種)
有名店がひしめく東京・麻布十番に店を構える「麻布十番すぎ乃」は、こだわりの自家製出汁による創作おでんや銘柄豚の「あじ豚」料理などが自慢の料理店。そんな名店が作った自家製の肉味噌3種類のセットです。

口福の馳走屋 梅乃葉(山口県)
東洋美人 純米大吟醸×のどぐろ一夜干し「ほろ酔い美人」【2枚】
山口県・須佐の名産品である高級イカ「剣先イカ」を中心に、地元で水揚げされる新鮮な海鮮を扱う料理店「口福の馳走屋 梅乃葉」。全国から食通が訪ねる名店が地酒を使い独自の製法で作ったノドグロの一夜干しです。

ノースファームストック(北海道)
ノースファームストック 北海道チーズのディップ2種・バーニャカウダ・ラスクのセット
北海道産の素材やこだわりの食材を使った食品を作る「ノースファームストック」がお届けする、少し大人な味わいのギフトセット。

十勝しんむら牧場(北海道)
山森野豚ハンバーグ(150g) 8個セット
土から見直し、北海道の雄大な自然を生かした放牧酪農を行う「十勝しんむら牧場」が飼育する放牧豚を使ったハンバーグのセット。

La BOMBANCE(東京都)
ラボンバンスの牛すじフルーツカレー
10年連続ミシュラン星獲得の新日本料理店「La BOMBANCE」の隠れメニュー。じっくりと煮込んだ牛すじ入りのカレーの深いコクの中に、マンゴーピューレの爽やかな後味がひかる一品です。

千年鮭 きっかわ(新潟県)
姫鮭と椎茸のアヒージョ・鮭ブラウンソースのバーニャカウダ・鮭の生ハムマリネ仕立て 化粧箱入
新潟県村上市に根付く鮭料理を伝える「千年鮭 きっかわ」が新機軸として始めた洋風ブランドでの人気料理を詰め合わせました。

ふくどめ小牧場(鹿児島県)
にほんものストア限定ハンバーグセット
養豚からドイツ仕込みの職人による食肉加工までを一手に手掛ける「ふくどめ小牧場」が自慢のハンバーグなどをセットにしました。

ふくどめ小牧場(鹿児島県)
にほんものストア限定BBQセット
希少な品種を扱う養豚から、ドイツ仕込みの職人による食肉加工までを手掛ける「ふくどめ小牧場」が届けるBBQセットです。

新潟 せんのや(新潟県)
新潟せんのや 蔵人漬(みりん粕漬)5点セット
発酵調味料を用いた体に優しい惣菜を作る「新潟 せんのや」が厳選した肉や魚を希少なみりん粕に漬け込んで作ったギフトセット。

新潟 せんのや(新潟県)
新潟せんのや 新潟郷土のお惣菜5点セット
発酵調味料を用いた体に優しい惣菜を作る新潟県小千谷市の「新潟 せんのや」が地元で愛される郷土料理5点を詰め合わせました。

新潟 せんのや(新潟県)
新潟せんのや 肴味噌2本セット
厳選食材を発酵食品で調味した体に優しい惣菜を手がける「新潟 せんのや」が越後味噌と地元の食材で作るおかず味噌2本セット。

和韓料理 若狭(東京都)
若狭佐助豚カレー 2個セット
オープン当時にのみランチメニューで提供され行列のできたカレーを再現しました。豚はガーリックやオニオンのチップなどを振りかけるとより深みのある味わいを楽しめます。

和韓料理 若狭(東京都)
若狭黒毛和牛カレー 2個セット
オープン当時にのみランチメニューで提供され行列のできたカレーを再現しました。アクセントに生クリームを上にかけてお召し上がりください。

口福の馳走屋 梅乃葉(山口県)
【にほんものストア限定】剣先イカ専門店の「イカ天丼セット」【4食+たれ入り】
山口・萩で獲れる剣先イカを扱う専門店が、人気メニューを自宅で楽しめるセットにしました。イカ天は独自の特殊急速冷凍で保存。

口福の馳走屋 梅乃葉(山口県)
木桶仕込み醤油×米糀の 「のどぐろ炙り丼」【個食×3】
「白身のトロ」ともいわれる山口県産のノドグロを、地元の名料理店が調味料から厳選して作ったタレに漬け込んだ、贅沢な丼です。

口福の馳走屋 梅乃葉(山口県)
木桶仕込み醤油×米糀の「剣先イカの漬け丼」【個食×3食】
山口・萩で漁師が丁寧に水揚げする剣先イカを、地元の名料理店が調味料からこだわったタレに漬けた漬け丼。自宅で楽しめます。

AU GAMIN DE TOKIO(東京都)
GAMIN洋食セット(牛すじカレー&ビーフシチューインハンバーグ)
東京・恵比寿のビストロフレンチの独創的な感性と遊び心あるオーナーシェフが考案した、カレーと贅沢なハンバーグのセット。

口福の馳走屋 梅乃葉(山口県)
剣先イカ入りネギ味噌「イカ味噌美人」 【ノーマル味/ピリッ辛味】
山口・萩で獲れる「剣先イカ」などの海の幸を独自の調理法で提供する料理店が、氷点下熟成で作る剣先イカ入りのネギ味噌。

秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや(東京都)
きりたんぽ鍋 野菜付きセット 2人前
店で丸ごと捌く生産責任者直送の比内地鶏をはじめ秋田の美食を提供する料理店が、伝統の味と食材にこだわって作るきりたんぽ鍋。

有限会社 筑波ハム(茨城県)
筑波ハム・ハム乳製品詰め合わせセット19-10R
原料からこだわり、炭火での乾燥や桜の薪でのスモークなど手間ひまかけた手作りを重んじる「有限会社 筑波ハム」の詰め合わせ。

海の保存食つりや(富山県)
糠いわしアンチョビ 2個セット
一般的なアンチョビより塩分がとても控えめなため、日本酒の肴などに、そのままでもお召し上がりいただくことができます。また、チーズに合わせても絶品ですよ。

海の保存食つりや(富山県)
ほたるいか素干し(酒粕漬け)2個セット
富山湾でも随一の水揚げ量を誇る魚都・氷見で150年以上続く魚問屋が、自らの目で選んだホタルイカを手仕事で仕上げました。

AU GAMIN DE TOKIO(東京都)
ビーフシチューインハンバーグ 4個入GIFT BOX
東京・恵比寿のビストロフレンチが届ける、ハンバーグの中にビーフシチューを閉じ込めた贅沢な一品。たっぷり4個入りです。

AU GAMIN DE TOKIO(東京都)
ビーフシチューインハンバーグ2個入GIFT BOX
東京・恵比寿のビストロフレンチが届ける、ハンバーグの中にビーフシチューを閉じ込めた贅沢な一品。ご飯にもパンにもお酒にも。

皆美オンラインストアー(島根県)
皆美のいろどり飯6食セット
多くの文人墨客に愛されてきた島根県松江市の老舗旅館が作る、蒸し寿司のセットです。秘伝の出汁と山陰の幸の旨みがたっぷり。

森奈良漬店(奈良県)
奈良漬 袋入(にほんものストア限定組み合わせ)
昔ながらの製法でじっくり漬け込んだ奈良漬を作る老舗「森奈良漬店」の奈良漬3種類を、より気軽に楽しめる袋詰めセットです。

森奈良漬店(奈良県)
奈良漬 箱入(にほんものストア限定組み合わせ)
老舗の奈良漬専門店が本場仕込みの製法で作る、定番の瓜や西瓜、スモモの奈良漬3種類を箱詰めに。贈り物にもぴったりです。