川越プリン

【埼玉県川越市】

川越プリン

江戸の面影を今にとどめる蔵造りの建物が並ぶ、埼玉県川越市。
そんなノスタルジックな魅力あふれる町並みに佇む「川越プリン」は、川越市初のプリン専門店です。地元の特産品を使い、素材と手作りにこだわったなめらかなプリンを通して、川越の魅力を発信しています。

レトロでモダン、ポップな設えが魅力的な蔵造りの町並みに佇むプリン専門店です

レトロでモダン、ポップな設えが魅力的な
蔵造りの町並みに佇むプリン専門店です

埼玉県川越市は、「重要伝統的建造物群保存地区」にも選定され、古の建築技術を駆使した素晴らしい建造物が多く残る街。「小江戸川越」として親しまれるこの場所で、2018年7月に「川越プリン」は川越市初のプリン専門店としてオープンしました。
店舗は、この地域には珍しい新築の木造建築。川越らしさを感じる蔵のイメージを随所に取り入れた、レトロでありながらもモダンでポップな店舗や商品のデザインも評判です。地域の特産品を積極的に使い、おいしさにもこだわった自慢のプリンを通じて、歴史的・文化的な景勝地である川越の魅力を伝え続けていきます。

かわいいだけじゃない
おいしさへのこだわりが支持される理由です

「川越プリン」は、味に対して一切の妥協をしません。おいしさにも徹底してこだわっているのです。材料には厳選された国産の牛乳と卵、最高級とされる天然のバニラビーンズを使用。特に、マイルドな甘さとキャラメルのような豊かな風味を持つバニラビーンズは、莢(さや)の1本1本から丁寧に取り出して惜しみなく使っています。これが「川越プリン」の深みのある味わいと、優しい香りにつながるのです。プリンはお店で1つ1つ心を込めて手作りしており、食べやすい口どけなめらかな仕上がり。分量や温度、時間や衛生面も徹底的に管理し、化学調味料なども不使用。食の安全性にも細心の注意を払っています。手作りのあたたかさと素材の味が生きたシンプルなおいしさが、多くに人々に愛されている理由です。

古くから柑橘類の栽培に
    携わってきたからこその技術と自信

川越の魅力を発信するため、
地元の特産品を使った商品開発に励んでいます

地域に根差したお店を目指し、川越の特産品を生かした商品作りを大切にしています。川越の特産品としては、250年以上の歴史があるサツマイモ「川越いも」や旧河越領内の茶園で栽培されている「河越抹茶」などが有名です。「川越プリン」では、定番のなめらかなプリンのほか、川越産のサツマイモや河越抹茶をふんだんに使った商品も展開しています。パッケージにもひと工夫し、蔵造りの町並みを連想させるレトロでかわいらしい屋根キャップを被せてお届け。観光で訪れた人々や地元の人々にも川越の持つ魅力を実感できるような、こだわりのプリンを作り続けていきます。

J川越プリン 魅力伝え隊

川越プリン

魅力伝え隊

ノスタルジックな蔵造りの町並みが残ることで知られる川越市は、非日常な魅力にあふれた街。そんな街の一角に店を構えるプリン専門店が、「川越プリン」です。川越の魅力を知ってほしいという願いから生まれた、とろけるようななめらかプリンを、ぜひ一度食べてみてください。

川越プリンの商品

川越プリン(6個セット)