お知らせ

味噌作り

手作り味噌 スタッフで作ってみました!

お味噌屋さんでは1月~2月の寒い時期に味噌を仕込む「寒仕込み」を推奨しています。にほんもので販売しているお手軽な味噌作りセット2種類を使って、スタッフが味噌作りに挑戦してみました! 自宅で味噌作りをする際のポイントもご紹介します。 今回使用した簡単手作り味噌のセットはこちら!  ...

もっと読む

~今週のおすすめ~
2023.5.31 更新
今年は6/18! 父の日におすすめの厳選グルメ

糠いわしアンチョビ 2個セット - にほんものストア

海の保存食つりや(富山県)

糠いわしアンチョビ 2個セット

一般的なアンチョビより塩分がとても控えめなため、日本酒の肴などに、そのままでもお召し上がりいただくことができます。また、チーズに合わせても絶品ですよ。

¥3,326(税込)
かにみそ2本セット - にほんものストア

マルハフーヅ株式会社(新潟県)

かにみそ2本セット

佐渡産の食材本来の味を最大限に活かした加工食品を手がける食品会社が、新潟沖の紅ズワイガニを贅沢に使用して作ったカニ味噌。

¥3,240(税込)
皆美のいろどり飯6食セット - にほんものストア

皆美オンラインストアー(島根県)

皆美のいろどり飯6食セット

多くの文人墨客に愛されてきた島根県松江市の老舗旅館が作る、蒸し寿司のセットです。秘伝の出汁と山陰の幸の旨みがたっぷり。

¥4,320(税込)
礒笛あわび/礒笛さざえ詰め合わせ - にほんものストア

丸傳商店(三重県)

礒笛あわび/礒笛さざえ詰め合わせ

鮑の名産地で約100年続く老舗の海産問屋が、独自の製法で作る鮑とサザエをセットに。海女さんが採った天然の海産物を使用。

¥8,900(税込)

新着商品

にほんものストア限定マイスターおすすめハム・ソーセージ詰合せ
2023年06月01日より販売

ふくどめ小牧場(鹿児島県)

にほんものストア限定マイスターおすすめハム・ソーセージ詰合せ

飼育から加工、販売までを一貫して行う牧場自慢のハム・ソーセージが7種類も入った欲張りセット。贈り物にも喜ばれる一品です。

¥5,000(税込)
にほんものストア限定オニオンレバーパテ・ソーセージセット
2023年06月01日より販売

ふくどめ小牧場(鹿児島県)

にほんものストア限定オニオンレバーパテ・ソーセージセット

飼育から加工、販売までを一貫して行うふくどめ小牧場のオニオンレバーパテは、パンやクラッカー等に塗って食べるのがおすすめ。

¥3,500(税込)
にほんものストア限定幸福豚ハンバーグセット
2023年06月01日より販売

ふくどめ小牧場(鹿児島県)

にほんものストア限定幸福豚ハンバーグセット

養豚からドイツ仕込みの職人による食肉加工までを一手に手掛ける「ふくどめ小牧場」が自慢のハンバーグなどをセットにしました。

¥4,000(税込)
にほんものストア限定幸福豚BBQセット
2023年06月01日より販売

ふくどめ小牧場(鹿児島県)

にほんものストア限定幸福豚BBQセット

希少な品種を扱う養豚から、ドイツ仕込みの職人による食肉加工までを手掛ける「ふくどめ小牧場」が届けるBBQセットです。

¥3,700(税込)
粕漬詰合セット - にほんものストア
2023年05月25日より販売

MIFUKUAN(佐賀県)

粕漬詰合セット

100年以上続く歴史と伝統の味を守り、昔ながらの粕漬や柚子製品を製造・販売する佐賀の「MIFUKUAN」。磨き続けてきた「漬ける」技術を駆使し、佐賀の食材をふんだんに使った粕漬5種類の詰め合わせです。

¥3,456(税込)
なま柚子こしょう 彩り3本セット - にほんものストア
2023年05月25日より販売

MIFUKUAN(佐賀県)

なま柚子こしょう 彩り3本セット

大正時代からの歴史と伝統を受け継ぐ粕漬や、その技術を応用したこだわりの柚子製品を製造・販売する佐賀の「MIFUKUAN」。こちらは自社農園で自然栽培した貴重な柚子を使った柚子こしょうの3本セットです。

¥3,240(税込)
Yuzu Awa ゆず果汁入り飲料(炭酸ガス入り)2本セットギフト箱入 - にほんものストア
2023年05月25日より販売

MIFUKUAN(佐賀県)

Yuzu Awa ゆず果汁入り飲料(炭酸ガス入り)2本セットギフト箱入

大正時代から続く伝統の粕漬や、自社農園を持ち栽培から携わるこだわりの柚子製品を製造・販売する佐賀の「MIFUKUAN」が、創業100周年を記念して作ったノンアルコールの柚子スパークリング飲料です。

¥2,268(税込)
カツオジャーキー2袋セット - にほんものストア
2023年05月18日より販売

鰹工房(静岡県)

カツオジャーキー2袋セット

食品機械メーカーだった技術の粋を集めた独自の削り機を開発し、現在では厳選素材を用いた鰹節製品など製造・販売する「鰹工房」。その技術を生かし、程よい厚さと柔らかさで削り出して作った鰹節のジャーキーです。

¥1,080(税込)

2023.5.31 更新
週間ランキング

【にほんものストア限定】金平糖セット(特撰 ミルク丸篭入、天然水サイダー、桃、蜜柑、パイン) - にほんものストア

緑寿庵清水(京都府)

【にほんものストア限定】金平糖セット(特撰 ミルク丸篭入,天然水サイダー,桃,蜜柑,パイン)

老舗の金平糖専門店の職人が熟練の経験と技術を駆使して作る「特撰金平糖」をはじめとした5種類の味を詰め合わせた限定セット。

¥3,974(税込)
丸リム皿 - にほんものストア

内田 悠(北海道)

丸リム皿

木工作家・内田 悠さんは、木目や木肌を生かした成形技術や染めの技法によりこれまでにない木の表情を引き出した暮らしの器を生み出しています。内田さんが地元・北海道産の木材で作った美しい縁付きの丸皿です。

¥9,900(税込)
マーマレード3種セット(ポリ容器入) - にほんものストア

ひろしま農業協同組合 せとだ直販センター(広島県)

マーマレード3種セット(ポリ容器入)

レモンをはじめ、確かな栽培技術と自信で上質な柑橘類を生産する広島・瀬戸田町で作られた3種の柑橘からなるマーマレード。

¥3,888(税込)
粕漬詰合セット - にほんものストア

MIFUKUAN(佐賀県)

粕漬詰合セット

100年以上続く歴史と伝統の味を守り、昔ながらの粕漬や柚子製品を製造・販売する佐賀の「MIFUKUAN」。磨き続けてきた「漬ける」技術を駆使し、佐賀の食材をふんだんに使った粕漬5種類の詰め合わせです。

¥3,456(税込)
川越プリン(6個セット) - にほんものストア

川越プリン(埼玉県)

川越プリン(6個セット)

地元・川越の特産品を使ったプリンが人気を博す「川越プリン」を代表する、3種類のプリンのセット。なめらかな食感が特長です。

¥2,640(税込)
【にほんものストア限定】剣先イカ専門店の「イカ天丼セット」【4食+たれ入り】 - にほんものストア

口福の馳走屋 梅乃葉(山口県)

【にほんものストア限定】剣先イカ専門店の「イカ天丼セット」【4食+たれ入り】

山口・萩で獲れる剣先イカを扱う専門店が、人気メニューを自宅で楽しめるセットにしました。イカ天は独自の特殊急速冷凍で保存。

¥4,968(税込)
若狭自家製ぷりん - にほんものストア

和韓料理 若狭(東京都)

若狭自家製ぷりん

緑茶と白胡麻の「和韓料理」らしい2つの味がセットになったプリン。国産の食材を贅沢に使ったなめらかな仕上げ。

¥3,888(税込)
新潟せんのや 新潟郷土のお惣菜5点セット - にほんものストア

新潟 せんのや(新潟県)

新潟せんのや 新潟郷土のお惣菜5点セット

発酵調味料を用いた体に優しい惣菜を作る新潟県小千谷市の「新潟 せんのや」が地元で愛される郷土料理5点を詰め合わせました。

¥4,120(税込)

専門家のおすすめ

特集

ほんものを作る生産者たち

もっと見る

シェフズコレクション

もっと見る