日本人が四季折々の自然の恵みを大切にし、
知恵をしぼり工夫を重ねて生み出され、
今日まで受け継がれきた
地域の産物や郷土の食文化。

その土地を代表する伝統工芸や、
地域に根付く芸術・文化。
歴史や文化的な背景があり、
その土地らしさを広く全国に知ってもらう
きっかけとなっているもの。

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