おすすめの新米2023
この時期しか楽しむことができない「新米」。猛暑を乗り越え、稲穂は豊かに実りました。
生産者が手塩に掛けて育てたこだわりのお米を、一番美味しく楽しんでいただける機会をお見逃しなく！
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お米の品種を自ら選びたい方におすすめ
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ご飯のお供を選ぶ
美味しいお米には美味しいお供を
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美味しく食べる道具を選ぶ
心おどるうつわで新米を食す
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米の匠 みのりガーデン（山形県）
最高峰ブレンド（全品種金賞受賞米）2kg 白米／玄米
¥5,170（税込）
ここがおすすめ!金賞受賞米3品種を絶妙な割合で調合した贅沢なブレンド米。おかずがいらないほどおいしいと大好評で、ご飯の概念を覆す食味です。口の中に広がる甘みと絶妙な粘り、粒立ちの良さをぜひご賞味ください。 -
米の匠 みのりガーデン（山形県）
自然栽培コシヒカリ（農薬・化学肥料・有機肥料一切不使用）2kg 白米／玄米
¥4,870（税込）
ここがおすすめ!コシヒカリは、甘みやもっちりとした粘り、強い旨みが魅力。炊き上がりのつやや香りも良く、食卓の主役としておすすめの品種です。「米の匠みのりガーデン」のオンリーワンの味わいをぜひお楽しみください。 -
米の匠 みのりガーデン（山形県）
自然栽培ゆうだい21（農薬・化学肥料・有機肥料一切不使用）2kg 白米／玄米
¥3,900（税込）
ここがおすすめ!ゆうだい21はコシヒカリと同様、旨みや甘み、粘りが強い品種。冷めても味や食感が良いので、毎日の食卓はもちろん、おにぎりなどにもおすすめです。口いっぱいに広がる豊かな風味をお楽しみください。 -
La BOMBANCE（東京都）
う米5kg
¥6,480（税込）
ここがおすすめ!伝統ある日本料理に他ジャンルのエッセンスを取り入れた“新和食”を提案する、東京・西麻布の名店「La BOMBANCE」。日本料理に欠かせない、店舗でも使用する新潟県南魚沼市産のお米を商品化しました。 -
遠藤農園
つや姫特別栽培米（農薬化学肥料7割減）5kg
¥5,286（税込）
ここがおすすめ!人と環境に優しい農業を目指す「遠藤農園」が作る、山形県のブランド米「つや姫」5kgです。農薬や化学肥料を７割以上低減。 -
遠藤農園
つや姫特別栽培米（農薬化学肥料7割減）10kg
¥9,566（税込）
ここがおすすめ!人と環境に優しい農業を目指す「遠藤農園」が作る、山形県のブランド米「つや姫」10kgです。農薬や化学肥料を７割以上低減。 -
遠藤農園
コシヒカリ特別栽培米（農薬化学肥料不使用）5kg
¥8,571（税込）
ここがおすすめ!農薬や化学肥料を使用せずに作られたコシヒカリ5kg。有機栽培を実践する「遠藤農園」が作る、体に優しいお米です。 -
遠藤農園
雪若丸特別栽培米（農薬化学肥料7割減）5kg
¥5,000（税込）
ここがおすすめ!山形県の「遠藤農園」が農薬や化学肥料の使用を７割以上低減して栽培した銘柄米「雪若丸」5kg。食感がよく、大粒なのが特徴。
サブスクで買う
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米屋彦太郎
各1kg×2種類
¥2,640（税込）
ここがおすすめ!米マスター秋沢毬衣さんが厳選するお米が毎月1回届く、サブスクサービスの1kg×2種のセットです。 -
米屋彦太郎
各2kg×2種類
¥4,420（税込）
ここがおすすめ!米マスター秋沢毬衣さんが厳選するお米が毎月1回届く、サブスクサービスの2kg×2種のセットです。 -
米屋彦太郎
各3kg×2種類
¥5,980（税込）
ここがおすすめ!米マスター秋沢毬衣さんが厳選するお米が毎月1回届く、サブスクサービスの3kg×2種のセットです。 -
米屋彦太郎
各5kg×2種類
¥9,000（税込）
ここがおすすめ!米マスター秋沢毬衣さんが厳選するお米が毎月1回届く、サブスクサービスの5kg×2種のセットです。
ご飯のお供を選ぶ
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MINERAL STORE
tabishio select ごはんのしお
¥1,620（税込）
ここがおすすめ!ソルトコーディネーター・青山志穂さんは、科学的根拠や官能検査によって塩をデータベース化し、最適な使い方を研究しています。後進の育成や塩専門店も営む青山さんが厳選した、お米をよりおいしく食べるための塩。 -
かなわ海産（広島県）
かなわ牡蠣たっぷり牡蠣ご飯の素（2合炊き）
¥1,404（税込）
ここがおすすめ!1867年創業の「かなわ水産」は、瀬戸内海最大の無人島・大黒神島周辺の美しい海で育った生食用の牡蠣のみを扱う老舗。良質な牡蠣を贅沢に使い、出汁にも牡蠣醤を配合したこだわりの牡蠣ご飯の素です。 -
前田農園（鳥取県）
ご飯のおとも5本セット
¥3,456（税込）
ここがおすすめ!前田農園の大人気シリーズ、無添加の味わい深い「ご飯のおとも」を詰め合わせました。ご飯に合わせるだけでなく、おつまみとしてもアレンジを楽しんでいただけます。贈答品としてもリピートしていただいています。 -
La BOMBANCE（東京都）
ラボンバンスの牛すじフルーツカレー
¥5,400（税込）
ここがおすすめ!日本料理の真髄を極めながら、和食に他ジャンルの要素も積極的に取り入れた創意あふれる料理を提供する、東京・西麻布の「La BOMBANCE」。“新和食”を提案する名店で隠れた人気を誇るメニューを商品化。 -
職人醤油
甘い醤油と醤油加工品3本セット
¥1,296（税込）
ここがおすすめ!九州ならではの甘口醤油と、玉子やバターに合わせたい醤油の3本セット。醤油マスターが全国の蔵を巡って見つけた醤油です。 -
口福の馳走屋 梅乃葉（山口県）
木桶仕込み醤油×米糀の「剣先イカの漬け丼」【個食×3食】
¥2,250（税込）
ここがおすすめ!山口・須佐の漁港で水揚げされたばかりの「剣先イカ」をはじめ、海鮮を使った多彩なメニューを提供する「口福の馳走屋 梅乃葉」。剣先イカを知り尽くした店が作る剣先イカの漬け丼を、自宅で味わえるセットです。 -
新潟せんのや（新潟県）
新潟せんのや 蔵人漬（みりん粕漬）5点セット
¥3,937（税込）
ここがおすすめ!魚介と発酵食品のおいしさを掛け合わせた体に優しい惣菜食品を作る「新潟 せんのや」。日本古来の魚食文化や発酵食文化を今に伝える企業が厳選した良質な肉や魚を、希少な発酵食材「みりん粕」に漬け込みました。 -
十勝しんむら牧場（北海道）
山森野豚ハンバーグ（150） 8個セット
¥6,264（税込）
ここがおすすめ!土から見直し、北海道の雄大な自然を生かした放牧酪農を行う「十勝しんむら牧場」が飼育する放牧豚を使ったハンバーグのセット。
美味しく食べる道具を選ぶ
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城 進（三重県）
アメ釉ごはん鍋 2合
¥17,600（税込）
ここがおすすめ!艶やかな飴釉をかけて焼き上げた、炊飯に向いた土鍋。焼き物の里・伊賀で陶芸家を営む城 進さんが1つ1つ手作りしています。 -
城 進（三重県）
鉄絵飯碗
¥3,520（税込）
ここがおすすめ!伊賀焼の産地である三重・伊賀。城 進さんはその里山に工房を構え、自作の薪窯による作陶を行う陶芸家です。鉄絵を中心に多彩な技法で土味の生きた器を作る城さんによる、アフリカの泥染をモチーフにした飯碗です。 -
井上茂（愛知県）
白三島 飯椀
¥3,080（税込）
ここがおすすめ!土の味わいを大切にするべく、採掘したそのままの「原土」を原料に土の優しさあふれる暮らしの器を作る陶芸家・井上茂さんが作る飯椀です。三島手で表現された味わい深い佇まいと、軽やかな使い心地がポイント。 -
村上雄一（岐阜県）
並丼（沖縄のマカイ）米色青磁
¥4,950（税込）
ここがおすすめ!国内有数の焼き物の産地、岐阜県土岐市の陶芸家・村上雄一さんは、モダンで機能的な普段使いの器を制作しています。現代の「民藝」を器に落とし込んだものづくりを志す作家が作った、米色青磁の小ぶりな丼です。
