農家さんのサブスク米

お米のサブスクサービス終了のお知らせ

2022年1月よりスタートいたしました「農家さんのサブスク米」サービスですが、この度、2024年7月のお届けをもちましてサービスを終了させていただきます。
これまで、ご愛顧賜りました皆様には感謝を申し上げます。

新規でのお申し込み受付は、2024年5月31日にて終了させていただいております。
既存会員のみなさまは、7月のお届けをもちまして、自動的に解約の処理を進めさせていただきます。
7月にお届けするお米のコースや精米歩合の変更、スキップ等のご希望は、これまで同様、決済前（6/27頃）までにお済ませくださいますよう、お願い申し上げます。

2024年7月お届けの商品はコレ！

「お客様の顔のみえるお米づくり」
特別栽培米高知県本山町産土佐天空の郷にこまる／北海道産ななつぼし

私たち米屋は、農家さんに対し、常にお客様の声を届けています。年に一度の収穫物であるお米は農家にとって、子供の様なもの。その大切に育てられたお米はどんなお客様に食べていただけるか、どのようなお米が求められているかを米屋として発信し続けています。食べ手の顔が見えるからこそ、安心して毎年お米を作り続けることができると、農家さんから声をいただきます。

本山町特産品ブランド化推進協議会（高知県本山町）

特別栽培米高知県本山町産
土佐天空の郷にこまる

パリッとキレのある粒感と、
程よい粘りのお米

四国山系の中央に位置する「高知県本山町」は、急峻な山肌に等高線に沿って湾曲した棚田が無数にひろがる地域。脈々と受け継がれた農業文化と最新技術の融合で良食味米を生み出します。農薬、化学肥料を可能な限り減らし、玄米の網目2.00mm以上の大粒の米のみを選別することで均一な炊き上がりとふっくらモチモチ食感を生み出しています。
中村由美（北海道むかわ町）

北海道産ななつぼし

北海道の生産量NO.1の米、
おかずを引き立てる食がススムご飯

ななつぼしは、2001年に「ひとめぼれ」「空系90242A」と「あきほ」の交配によって、北海道立中央農業試験場で開発されました。現在では、北海道で栽培される米の作付面積の約半数を占め、北海道米を代表するブランドの一つとして定着しています。バランスに優れた味わいで、程よい粘りとしっとりと柔らかな食感、おかずを引き立てる上品な甘みを持つお米です。一般財団法人日本穀物検定協会が発表する、米のランクでは13年連続（平成22年～令和4年産米）で「特A」評価を獲得しています。

途中解約OK
スキップOK
コースは3種類の
量から選択可能
コース変更OK
精米方法選択OK
（白米／7分搗き／5分搗き／玄米）

米マスター秋沢毬衣さんについて

株式会社山田屋本店秋沢毬衣

五つ星お米マイスター、米・食味鑑定士。東京都調布市にある株式会社山田屋本店の6代目。全国の田んぼを訪問し、日本の精密かつ受け継がれゆく米作りや生産者の想いを国内外へ発信。お米の専門店「米屋彦太郎」を運営し、お米館調布本店・三越銀座店に出店している。

米マスターのおすすめ

日本で作られている主食用のお米の品種は、約300種類もあります。
皆さんはその中で、何品種のお米を食べたことがあるでしょうか？
自分好みのお米との出会いや、お料理との相性を知る体験は、人生をきっと豊かにしてくれます！

本サービスで得られるメリット

1

今まで知らなかったお米に出会えて、自分好みのお米が見つかる！

お米の専門家が様々なテーマに沿って2種類のお米を毎月提案します。食べ比べすることで、自分自身の好みのお米を見つけてください。
お客様の消費量に合わせて3つのコースをご用意をしています。
2

お米の専門家の視点でお米の選び方と生産者について学べる！

毎月お届けするお米とセットで、お米の生産者やおすすめの食べ方のご紹介をリーフレットでお届けします。
どのように作られたもので、どのように食べると良いかを学ぶことで、より味わいが変わることでしょう。
3

食べた記憶を記録として残せる！

お米と一緒にお届けするリーフレットには、お客様自身が専門家の視点でお米を評価し、感想が残せるページもついています。
初回申し込み時には、にほんものオリジナルバインダーもプレゼントとして一緒に郵送します。