一生ものの道具
伝統的な技法と職人技、それを現代の生活に合わせて実用的に、
さらに美しく磨かれた、日本全国の道具を集めました。
愛着や歴史を日々積み重ねて生まれる「用の美」を楽しみながら、
一生のお付き合いをする道具をみつけてください。
きっと、日々のくらしが豊かになるはずです。
プロからも愛される
料理の道具
南部鉄器、土佐刃物、手打ちのアルミ鍋———日本の職人技を代表する伝統工芸品は、日本国内はもちろん海外からも“機能的で美しい道具”として評価されています。なぜその素材か、なぜ手間のかかる技巧が施されているのか、プロの料理人に愛される理由が伝統工芸品にはあります。伝統技法を守りながらも、現代のキッチンに合わせた工夫が嬉しい、職人による手作りの調理器具をご紹介します。
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現代の生活でも使いやすい、伝統工芸「南部鉄器」の小鍋。
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「トントントン」木の温もりを感じるイチョウ木の本格まな板。
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世界の料理人から愛される、伝統工芸「土佐刃物」の包丁。
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叩き締めることで頑丈に、そして美しい槌目の万能アルミ鍋。
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使うほどに愛着が湧く“今の暮らしに合った”万能な土鍋。
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食卓に並べたい、艶やかで美しい佇まいの炊飯用土鍋。
美しさと温もりのある
木の道具
入荷するとすぐに売り切れてしまう、人気木工作家による「木」の道具をご紹介します。 一本の丸太や一枚の木の板から、手仕事で切り出され仕上げられる木工品は、その木目や節、仕上げ加工の色味など、ひとつひとつに個性があります。使う人のことを思い丁寧に仕上げられた作品は、実用的なキッチンツールとしてだけではなく、空間や人々の心に自然の温もり、彩りを添えてくれます。
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手に馴染み持ちやすい、使うほどに「用の美」を感じられるお盆。
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北海道産木材、塗装技法「鉄媒染」によるシルキーで美しいお盆。
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洗練された自然美と手仕事の温かさが共存、アート作品のような木の器。
くつろぎの
時間の道具
にほんものストアでは、日本全国の有名な工芸家によって作られた、食器やコーヒーカップ、酒器など、日常使いのキッチンアイテムを数多く取り揃えています。その中から、茶の道具、ポットや鍋敷など、“くつろぎの時間”を共にする道具を集めました。どの作品も、熟練の技術、使う人に寄り添う作り手の思いが詰まっています。ティータイムを彩る、“一生ものの道具”をみつけてください。
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朱泥が持つ深みのある優しい朱色、オールドスタイルの常滑焼の急須。
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金彩のアクセント、シンプルで洗練された陶磁器のポット。
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お茶をおいしく飲むためにつくられた、モダンで使い心地のよい茶器。
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職人の技、手作りの堅牢さ・美しさ・温かさを兼ね備えた、銅のポット。
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漆の質感や色味、使い込むほどに表情が豊かになる陶器のティーポット。
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中国茶はもちろん、緑茶や紅茶など様々な茶葉に。シンプルな茶則。
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伝統技法の漆焼き付け仕上げ、デザイン性の高い鉄鋳物の鍋敷。
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酒器として、花器として、存在感を放つガラスの徳利。
にほんものストアではこのほかにも、日本全国の工芸家によるキッチン・テーブルウェアを販売しています。
※ご紹介した商品は、生産量が限られているため、「在庫切れ/入荷待ち」となる場合も多くございます。
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