にほんものがすすめるHappy Valentine’s Day 2023

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塩マスター 青山志穂さんの連載コラム更新<br>「〜 第11回 〜 食卓が華やぐ、味付き・色付きの塩」

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「〜 第11回 〜 食卓が華やぐ、味付き・色付きの塩」

今回は、塩にハーブやスパイスをブレンドして味付けしたシーズニングソルトをご紹介します。シーズニングソルトの魅力は、なんといっても料理に使った際に味付けが一発で決まるという点でしょう。また、彩りも鮮やかになるので、ふりかけただけでなんとなく料理が華やかになるという点もうれしいポイントですね。

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