手作り味噌 スタッフで作ってみました！
お味噌屋さんでは1月～2月の寒い時期に味噌を仕込む「寒仕込み」を推奨しています。にほんもので販売しているお手軽な味噌作りセット2種類を使って、スタッフが味噌作りに挑戦してみました！ 自宅で味噌作りをする際のポイントもご紹介します。 今回使用した簡単手作り味噌のセットはこちら！ ...
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「カツオジャーキー2袋セット」「焼き串ひものセット」を追加しました！日本全国の酒蔵おすすめの逸品
地域の美味しいグルメは、地域の人に聞くのが一番。地域に根付いた酒蔵さんからおすすめの地元の逸品をご紹介いただきました！
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「CRAFT SAKE WEEK」が六本木で開催決定！NIHONMONO STOREもブースで出店いたします。
日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK」が東京・六本木ヒルズアリーナにて4年ぶりの開催決定！NIHONMONOで取り扱っているお茶・スイーツ・おつまみを会場で販売いたします。詳しくはこちら
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新商品「天たつ（福井県） 越前仕立て汐うに桐箱入28g」を追加しました！日本全国の酒蔵おすすめの逸品
地域の美味しいグルメは、地域の人に聞くのが一番。地域に根付いた酒蔵さんからおすすめの 地元の逸品をご紹介いただきました！
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塩マスター 青山志穂さんの連載コラム更新
「〜 第11回 〜 食卓が華やぐ、味付き・色付きの塩」
今回は、塩にハーブやスパイスをブレンドして味付けしたシーズニングソルトをご紹介します。シーズニングソルトの魅力は、なんといっても料理に使った際に味付けが一発で決まるという点でしょう。また、彩りも鮮やかになるので、ふりかけただけでなんとなく料理が華やかになるという点もうれしいポイントですね。
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信楽焼特集 - たぬきだけじゃない！人々の暮らしに寄り添う信楽焼の魅力
信楽焼の特徴は、粗めの土質を用いている点と耐火性が高いことです。また、焼き締める際の温度や焚き方により、一つひとつ色や模様が微妙に変化し、信楽焼ならではの温かい発色が付くのも特徴のひとつです。
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11月中に新規お申込みされた方にはもれなく、お米マイスター秋澤さんオススメの新潟 せんのやさんの「神楽南蛮味噌」をプレゼント！
「農家さんのサブスク米」秋の入会キャンペーン実施中です！ 11月中に新規お申込みされた方にはもれなく、お米マイスター秋澤さんオススメの新潟 せんのやさんの「神楽南蛮味噌」をプレゼント。 詳しくはこちら
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毎月2種類のお米を食べ比べ！農家さんのサブスク 米
米マスター 秋沢毬衣さんが厳選するお米が毎月１回届く、サブスクサービスです。 毎回「卵かけご飯にぴったりなお米」「炊き込みご飯にぴったりなお米」などの テーマに沿って、2種類のお米を食べ比べできるセットをお届けします。
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10月中に新規お申込みされた方にはもれなく、福山黒酢さんの「食べる黒酢（ちょい辛味）」をプレゼント！
「農家さんのサブスク米」秋の入会キャンペーン実施中です！10月中に新規お申込みされた方にはもれなく、ごはんのお供にぴったりな福山黒酢さんの「食べる黒酢（ちょい辛味）」をプレゼント。
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にほんもの特選「帰省・ホームパーティにおすすめの手土産特集（2022年）」
久しぶりの帰省やホームパーティーにお呼ばれした時には、ちょっとした手土産を用意したいもの。喜ばれること間違いないにほんものストア特選の人気商品をご紹介します！
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J-WAVE主催の都市フェス『INSPIRE TOKYO』に NIHONMONO STORE が出店します！
J-WAVEが開催する複合型都市フェス「J-WAVE presents INSPIRE TOKYO」内で 「NIHONMONO STORE／NIHONMONO KITCHEN」がオープン！
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にほんものストアでしか買えない！吉祥寺の超人気店「à tes souhaits!（アテスウェイ）」とのコラボ商品が販売開始！
吉祥寺の行列が絶えないパティスリー「à tes souhaits!（アテスウェイ）」から「にほんものストア」オリジナルの商品が到着しました。
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