ホテル梅はら うめはらプリン

うめはらプリン

¥4,300(税込)

茨城県神栖市にある「ホテル梅はら」がオリジナルレシピで作り続けている、濃厚で贅沢な味わいのホールプリンです。厳選された食材をふんだんに使い、1つ1つ低音でじっくり焼き上げています。程よい固さに滑らかな舌触りのカスタードは、素材本来のおいしさが生きた優しい甘み。華やかな香りを放つバニラビーンズとラム酒漬けの自家製バニラエクストラクトをダブル使いすることで、芳醇さと深みがプラス。全体の味をまとめるビターなカラメルとカスタードが合わさることで、どこか懐かしくも洗練された、食べた後の余韻が後を引く味わいに仕上がっています。出来立ての鮮度を保つため、型ごと真空パックで包装してお届け。特別な日に大切な人と一緒に味わいたい、とっておきのプリンです。

にほんものポイント

茨城県神栖市にある「ホテル梅はら」が作る、とっておきのプリンです

茨城県神栖市にある「ホテル梅はら」が作る、とっておきのプリンです

「うめはらプリン」とは、茨城県神栖市にある「ホテル梅はら」が創業以来のオリジナルレシピで作る、贅沢なホールプリンです。程よい固さに滑らかな舌触り、厳選された素材本来の濃厚なコクと優しい甘みが特徴のプリンを、鮮度を保つため真空パック包装でお届けしています。


初代女将が作っていたプリンの味を孫である3代目女将が受け継ぎ、進化させました

「うめはらプリン」のルーツは、3代目女将の祖母である初代女将が、家族のために作っていたプリンでした。3代目女将は祖母の味を受け継ぎ、良質な食材を探してきてプリンの試作を重ね、祖母に試食してもらいながらその味わいを進化させていきました。


試作と試食を幾度も重ねながら厳選した上質な素材を使い、丁寧に焼き上げています

平飼いの有精卵やプリンに合うよう独自配合した北海道産原乳100%使用の生クリームをはじめ、国産のきび砂糖や生乳100%の牛乳を使用。さらに、香り高いタヒチ種バニラビーンズと熟成ラム酒にそのバニラビーンズを漬け込んだバニラエクストラクトとを合わせて使い、味と風味に深みを加えています。


おすすめコメント

香料や着色料などの添加物を使わずに手作りしている、懐かしさと新しさが融合した大人のプリンです。デリケートなプリンを型ごと真空パックで包装しているので、型から外す時の楽しさも演出の1つとしてお楽しみください。冷蔵未開封で10日間の賞味期限なので、贈り物にもおすすめです。

ホテル梅はら 3代目女将
梅原千佳

                     
サイズ
内径150mm×高さ45mm(5号サイズ)
※容器のサイズ
重量 (g)
約740g(焼き上がり具合で多少の誤差あり)
産地(県名) 茨城県
原材料
鶏卵、牛乳、砂糖、生クリーム、洋酒、バニラビーンズ
賞味期限
未開封真空パックの状態で10日間
内容量
約640g
保存方法
冷蔵(10度以下)
発送日数 隔週木曜日に発送いたします
(金曜日までにご注文→翌週木曜日に発送)
送料
1,200円(北海道、沖縄、は別料金)
北海道:1,500円
沖縄:1,500円
配送 メーカー配送
備考 専用の包装にてお届けします

一点一点手作りのためプリンの焼き目はお写真と異なることがございます。

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