前田農園(鳥取県)

山陰のご飯のおとも3本セット(鳥取砂丘らっきょう)

¥2,268(税込)

「鳥取らっきょう珍味 XO醤」は、鳥取特産の砂丘らっきょうを黒糖と有機純米酢に漬けて1年間熟成させ、前田農園のオリジナル調味料XO醤と和えた鳥取らしい一品。お豆腐にのせたり、ごはんに混ぜてらっきょう酢飯を作りお稲荷さんとして食べるのもお勧めです。砂丘畑で育てたごぼうをたっぷりと使用した定番の「ごぼう肉みそ」、素揚げの食感が楽しめる「ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味」をセットにした山陰らしい3品です。前田農園では化学調味料、保存料、着色料は一切使用しておりませんので小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

にほんものポイント

野菜の美味しさを最大限にいかした加工品

野菜の美味しさを最大限にいかした加工品

鳥取県東伯郡北栄町は海に面した北条砂丘畑と、名峰大山の火山灰でできた黒ぼく台地を有する農業に適した場所です。そのような環境で30年以上農業に専念し、農家として野菜と向き合ってきた前田農園は、野菜のプロです。野菜の美味しさを知っているからこそ、加工品の材料ともなる野菜に関しては、一切妥協していません。


野菜をカットするところから容器に詰めるまで完全手作業です

前田農園内にある加工所で、野菜を一つ一つ包丁でカットするところから全ての工程を手作業でおこなっています。野菜一つひとつの状態を見て、手間ひまかけて加工しています。時間をかけて、丁寧に加工しているからこそ生まれる、美味しく深みのある味の演出をご賞味ください。


完全無添加で安心できる加工品です

前田農園では、化学調味料、保存料、着色料を使用せず加工品を製造しています。完全無添加だからこそ、素材本来の味や旨味を引き出し、どなたでも安心してお楽しみいただけます。


おすすめコメント

鳥取特産の砂丘らっきょうを贅沢に使った「ご飯のおとも」をぜひお試しください。砂丘らっきょうと前田農園のオリジナル調味料XO醤を混ぜた、鳥取の美味しさが詰まった一品に仕上げました。

前田農園 園主
前田修志

                     
サイズ
縦63mm×横182mm×高64mm
重量 (g)
593g
産地(県名) 鳥取県
原材料
【鳥取らっきょう珍味XO醤】らっきょう甘酢漬け(らっきょう、有機純米酢、黒糖、食塩、唐辛子)、りんご、玉ねぎ、清酒、白葱、味噌(米みそ、八丁みそ、赤だし味噌、白みそ)、本みりん、もち米、オイスターソース、食用植物油脂(米油、ごま油)、砂糖(粗糖)、にんにく、豆板醤、生姜、米麹、干し椎茸(鳥取県産)、干し海老、醤油、食塩、きな粉、白だし(三河)、バター、豆鼓、コチュジャン、小麦粉、ゴマ、フライドガーリック、香辛料エキス(―部に小麦、乳成分・えびを含む)
【ごぼう肉みそ】ごぼう(鳥取県北栄町産)、みそ(米みそ、八丁味噌、赤だしみそ、白みそ)、豚肉(鳥取県産)、鶏肉(鳥取県産)、本みりん(三河みりん)、清酒(純米酒)、砂糖(粗糖)、醤油、食用植物油脂(こめ油、ごま油)、生姜、白だし(三河)、もち米、白ねぎ、バター(よつ葉)、米こうじ、きな粉、オイスターソース、うすくち醤油、小麦粉(国産)、かつおだしの素、食塩、唐辛子 (一部に小麦・乳成分を含む)  
【ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味】もち米(鳥取県産)、ちりめんじゃこ、米こうじ、醤油、 清酒、きな粉、食用植物油脂(ごま油、こめ油)、にんにく、生姜、オイスターソース、砂糖(粗糖)、コチュジャン、本みりん、白だし、米酢、フライドガーリック、練り白胡麻、小麦粉、豆板醤、玉ねぎ、白ねぎ、白味噌、豆鼓、バター、食塩、唐辛子、香辛料エキス(一部に小麦、乳成分を含む)
賞味期限
6カ月
内容量
鳥取らっきょう珍味XO醤:75g×1本
ごぼう肉みそ:75g×1本
ちりめんじゃこの辛み炒め醤油こうじ風味:75g×1本
保存方法
常温
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送料
720円(北海道、東北、関東、沖縄は別料金)
北海道:1,320円
東北:1,100円
関東:880円
沖縄:1,210円
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