グルメ・スイーツ・ドリンク
茶工房比留間園(埼玉県)
かろやか
狭山茶の産地として知られる埼玉県入間市で、茶葉の栽培から製茶、販売までを手がけている「茶工房比留間園」。得意とする手もみ茶をはじめとした多彩な茶を揃える茶園の、園主自慢の半発酵茶がこちらです。
茶工房比留間園(埼玉県)
甘味大臣
国内有数の茶の産地、埼玉県入間市にある「茶工房比留間園」は、手もみ茶をはじめとした定番から個性派まで、様々な茶を手がける茶園です。園主が独自に開発した手法で華やかな香りを纏わせた深蒸し茶をどうぞ。
茶工房比留間園(埼玉県)
Japanese Tea selection Paris 2020~2021 受賞茶四趣
手もみ茶の巨匠と名高い園主が営む、埼玉県入間市の「茶工房比留間園」。狭山茶で知られる茶の産地で栽培から製茶、販売までを手がける茶園が、仏・パリの日本茶コンテストで入賞した茶葉4種を詰め合わせました。
茶工房比留間園(埼玉県)
彩の国の品種茶 紅茶八趣
国内でも指折りの茶師でありながら、茶の研究も怠らない園主・比留間嘉章さんが狭山茶の産地で営む「茶工房比留間園」。萎凋香への知見から独自開発した手法で個性豊かに香り付けした、8種の紅茶のセットです。
平田こうじ店(北海道)
仙年みそ3種+たまり汁・塩こうじセット(にほんものストアオリジナル)
1924(大正13)年に創業した北海道・東川町の「平田こうじ店」は、大雪山系の伏流水と創業時から変わらぬ糀を使った、伝統の味と技を守り続けています。そんな老舗が作る味噌と調味料の詰め合わせです。
平田こうじ店(北海道)
仙年みそ3種セット
1924(大正13)年の創業以来、約100年もの間、伝統ある技と味を守り続ける北海道・東川町の「平田こうじ店」。大雪山系の伏流水と創業時から変わらぬ製法の糀を使った、自慢の味噌3種を詰め合わせました。
じき宮ざわ(京都府)
薄垂惣酢(うすたれそうす)
旬の食材をふんだんに使い、日本の四季を味わえるような素材の風味が生きた京料理が評判の「じき宮ざわ」。その店主・宮澤さんが試行錯誤の末に考案した、新たなおいしさを提案する独自のウスターソースです。
ノースファームストック(北海道)
ノースファームストック 北海道パンケーキミックス、ジャムセット(PESH-04)
地元北海道の農家の上質な素材を使ったパンケーキセットです。パンケーキとの相性の良いジャムやハニーナッツを合わせています。
ノースファームストック(北海道)
ノースファームストック 北海道フルーツジャム、フルーツバタージャムセット(CLJ-04)
北海道産の上質な素材を使ったフルーツジャムとフルーツバターの詰め合わせ。オリジナルレシピによる手作りにこだわっています。
早和果樹園(和歌山県)
味まろしぼり3本セット
和歌山県有田地方で、最新技術による良質かつ安定した「有田みかん」を生産し、さらに加工や販売も一貫して行う「早和果樹園」。こちらは、糖度11度以上のみかんのみを厳選して作った100%ストレートジュース。
早和果樹園(和歌山県)
飲むみかん3本セット
みかんの一大産地で、最新技術を用いた良質かつ安定した「有田みかん」の栽培から加工、販売を一貫して行う「早和果樹園」。そんなブランドみかんの果肉部分のみを贅沢に使用した、100%ストレートジュースです。
肥前旨唐本舗コガヤ(佐賀県)
肥前旨唐2箱入りギフトセットS
ブランド和牛の佐賀牛を100%使用したしぐれ煮とそぼろ煮のセット。コガヤでは添加物を使わず、手づくりにこだわっています。
肥前旨唐本舗コガヤ(佐賀県)
肥前旨唐えりすぐり三撰セットS
佐賀牛や有明産のアミの塩辛のおいしさを堪能できる、しぐれ煮とそぼろ煮の詰め合わせ。無添加と手づくりにこだわっています。
肥前旨唐本舗コガヤ(佐賀県)
肥前旨唐おもてなし五彩セットAB
佐賀の味覚がぎゅっと詰まった、コガヤの代表的なセット。添加物を使わず、手づくりにこだわるコガヤならではのおいしさです。
肥前旨唐本舗コガヤ(佐賀県)
肥前旨唐おもてなし五彩セットS
独自の味付けと無添加・手づくりにこだわるコガヤ。こちらは佐賀牛のしぐれ煮とそぼろ煮を2瓶ずつ詰めた、贅沢なセットです。
かぐらじゅ(北海道)
余市産りんごのアップルパイ5個セット
1984年創業以来、伝統の味わいを守り続ける北海道のアップルパイ専門店「かぐらじゅ」。その時々のリンゴの状態に合わせて味付けや火入れを調整して作る、余市産のリンゴを使ったアップルパイ5個セットです。
安間製茶(静岡県)
【ギフトセット】Gold&Blackセット
独自の発想や技術による茶づくりを行う「安間製茶」が作る、特上深蒸煎茶と焙煎深蒸煎茶。一番茶のみを用いた贅沢な味わいです。
安間製茶(静岡県)
瓦のおちょこ×白葉茶つきしろセット
茶業界に新風を吹き込む「安間製茶」が、お茶の旨みと甘みを引き出す炭素に着目して生まれた瓦のお猪口。白葉茶とともにどうぞ。
安間製茶(静岡県)
瓦急須「粋月(すいげつ)」白葉茶セット
茶業界に新風を吹き込む「安間製茶」が、究極のお茶のおいしさを追い求めて開発した特殊な瓦の急須。白葉茶とセットでお届け。
有限会社葦農(佐賀県)
蓮根麺 200g 3個セット 伊都の塩シリーズ極味塩使用
日本人初の「スローフード大賞」受賞者・武富勝彦さん率いる有限会社葦農が、自家栽培した蓮根で作る体に優しい麺です。
尾道造酢(広島県)
尾道造酢 おすすめ商品3本セット(そのまんま酢のもの、そのまんま酢のもの紅酢、尾道特産フルーティーぽん酢)
酢酸菌による伝統的な酢造りを行う老舗「尾道造酢」が誇る定番商品を、3本厳選した詰め合わせ。料理の幅がぐっと広がります。
尾道造酢(広島県)
尾道造酢 こだわり醸造酢3本セット(尾道モルトビネガー、りんご酢、ぶどう酢)
酢酸菌による伝統的な酢造りを貫く老舗企業が作る、こだわりの醸造酢の3本セット。料理にも飲用にもぴったりです。
尾道造酢(広島県)
地元産果実の飲むお酢(希釈用)3本セット(無花果酢いーと、柿酢いーと、葡萄酢いーと)
酢酸菌による伝統的な酢造りを行う老舗「尾道造酢」が地元産の果実を使って作る、フルーティーで上品な飲用酢の3本セット。
大西園製茶工場(埼玉県)
武蔵野 煎茶
狭山茶の産地で約250年の歴史を持ち、自社の茶畑で栽培から製茶、販売を一貫して行う「大西園製茶工場」。手もみ茶の卓越した技術力を誇る園主が営む茶園が、甘みと渋みのバランスのよい深蒸し煎茶を作りました。
大西園製茶工場(埼玉県)
狭山備長炭火入れ茶
江戸時代末期頃に創業した「大西園製茶工場」は、自社茶畑による栽培から製茶、販売を一貫して担っています。「手もみ茶十段」の段位を持つ園主が営む老舗が、火入れに備長炭を使う伝統技法で作るお茶です。
大西園製茶工場(埼玉県)
狭山天日干し茶
自社茶畑による栽培から製茶、販売を一貫して行う、江戸時代からの伝統を守り続ける「大西園製茶工場」。手もみ茶に関して卓越した技術力を有する園主が営む老舗が、天日干しした茶葉で作る香り高いお茶です。
大西園製茶工場(埼玉県)
さやま 純手もみ茶
狭山茶の名産地にて、自社の茶畑で栽培から製茶、販売までを担う一貫生産体制を実施する老舗の「大西園製茶工場」。手もみ茶の高い技術力が評価される園主が、全工程を手もみで作り上げた「純」手もみ茶です。
永久屋(とわや)(鹿児島県)
金の木の実、チョコ黒糖セット(16袋入り)
サトウキビ栽培から圧搾、黒糖製造、商品開発までを自社で一貫している「永久屋」が丁寧に手作りした万人受けする黒糖菓子です。
ひろしま農業協同組合 せとだ直販センター(広島県)
旨塩ぽん酢・塩レモン・塩レモン(黒胡椒入り)3本セット
恵まれた気候風土を存分に生かし、今や柑橘類の一大産地として広く知られる、広島県・瀬戸田町。そんな瀬戸田町産のレモンや橙を中心に国産の柑橘類を厳選して作った、酸味の爽やかな調味料3種類のセットです。