「おいしい天ぷらを揚げるにはおいしい胡麻油が必要だ」という創業者の強い思いから生まれた胡麻油「謹製まさじろうさんのマルオウ純正胡麻油」。その家庭用サイズ2本の詰め合わせです。本当に品質の良い胡麻油を作るべく、創業者の磯村政次郎氏は老舗の胡麻油メーカーと協力して開発に着手。天ぷら専門店に何度も持ち込んでは改良を重ね、情熱を注ぎこんで仕上げられました。原料には、厳選された良質の胡麻のみを使用。それを低温でじっくり焙煎し、優しく圧をかけて搾った滴を、和紙で丁寧に濾して作られます。香りは甘く、色は美しい黄金色。上品でまろやかな味わいの中に胡麻の風味がギュッと凝縮された、純正の胡麻油です。揚げ物はもちろん炒め物などの料理のほか、生でも使える使い勝手のよさも魅力。箱入りなので、そのまま贈り物として選べるのも嬉しいですね。
にほんものポイント
1935年に創業。東京の浅草で80年以上続く、胡麻油の老舗です
「おいしい天ぷらを揚げるにはおいしい胡麻油が必要だ」という創業者の信念を形にした胡麻油を主力として、食用油脂販売業を営む老舗です。甘い香りにまろやかな味わい、美しい黄金色を持つ「マルオウ純正胡麻油」。その名前には、「胡麻油の王様になるように」との思いが込められています。
天ぷらの本場である江戸の職人も認めた、本物の品質を家庭にもお届けします
江戸料理の1つにも数えられる天ぷらは、いわば東京の郷土料理。東京・浅草で創業した磯村政次郎商店の胡麻油は、そんな本場の天ぷら職人の厳しい意見をもとに改良を重ねて作られました。業務用のみの販売でしたが、現在では家庭用の商品も販売。プロから一般の人々まで厚い支持を得ています。
創業者の孫たちが力を合わせて開発した、オリジナル商品も見逃せません
磯村政次郎商店のもう一つのオリジナル商品「まさじろうさんの まごのごま」にも注目です。こちらは創業者の孫3人が企画や開発、デザインを担って完成した、こだわりの胡麻スプレッド。胡麻油とはまた一味違う胡麻のおいしさを楽しむことができます。
| サイズ | 縦138mm×横255mm×高さ78mm |
|---|---|
| 重量 (g) | 1,240g |
| 産地（県名） | 東京都 |
| 原材料 | 食用ごま油（国内製造） |
| 賞味期限 | 24カ月 |
| 内容量 | 275g×2本 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温・暗所 |
| 発送日数 | 3営業日程度で発送 |
| 送料 | 1,000円（北海道、沖縄、中国、四国、九州は別料金） 北海道：1,100円 沖縄：1,400円 中国：1,200円 四国：1,400円 九州：1,400円 |
| 配送 | メーカー配送 |
| 備考 | 通常包装はクラフト紙。オリジナル包装も選択可。 |
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おすすめコメント
天ぷらの揚げ油や餃子などの焼き物や炒め物、サラダのドレッシングなど、その使い方は無限大！ 生でもおいしいので、納豆や豆腐、味噌汁などにそのままたらすのもおすすめです。意外かもしれませんが、バニラアイスとの相性も抜群。ぜひ試してみてください。
磯村政次郎商店 三代目
磯村俊光