北海道産小麦とバターミルク、砂糖を使用したパンケーキミックスと、2種類のジャム、人気のハニーナッツの詰め合わせです。パンケーキミックスに使われるバターミルクも北海道産。ふんわりしっとり食感の、焼き色が綺麗なパンケーキにしてくれます。付け合わせる様々な食材を引き立てるため、甘さや香りは控えめに。膨張剤もアルミフリーのものを用いた、こだわりのパンケーキミックスなのです。札幌の老舗ロースターの焙煎豆を使用したエスプレッソミルクジャムは、ミルクの甘さとコーヒーの苦味とのバランスがよい大人のジャム。ストロベリーミルクジャムには、北海道産の苺をたっぷり使用したプレザーブタイプのジャムと北海道町村農場の生乳で作ったミルクジャムを使い、2層に仕上げました。同じく北の大地が育んだ蜂蜜にアーモンドやくるみ、ヘーゼルナッツやピスタチオなどのミックスナッツをたっぷり漬け込んだハニーナッツも、自慢の一品です。
にほんものポイント
北海道で生まれたブランドが、北海道のおいしさを全国へ発信していきます
「四季のはっきりした北海道ならではの、ピュアなおいしさをお届けしたい」という想いから生まれたノースファームストックは、地元の農家と連携し、北海道産の上質な素材を使った加工食品を通じて、北海道を元気にしながら、その魅力を全国へ伝えています。
自然豊かな北の大地が育んだ、北海道産のこだわり素材を用いています
北海道の大地が育む野菜や果物のおいしさの秘訣は、冬にあります。白く降り積もる雪は、冬の間に土を休ませる役割を果たしているのです。そして春には肥沃な土に整え、再び上質な農産物を育てます。ノースファームストックでは、そんな豊饒な土地で栽培された食材をたっぷり使っています。
北海道の温もりや優しさを伝えたいから、あくまで手作りにこだわります
北海道の温もりや優しさも一緒に伝えたいとの想いから、商品づくりの過程も手間ひまを惜しまぬ手作りが基本です。産地や生産者とは自分たちの目の届く範囲でつながり、レシピはできるだけオリジナルのものを。瓶詰めから出荷までも、全て自らの手で行います。
| サイズ |
縦65mm×横225mm×高さ200mm |
|---|---|
| 重量 (g) |
1,341g |
| 産地（県名） | 北海道 |
| 原材料 |
北海道パンケーキミックス200g：小麦粉（国内製造）、砂糖、バターミルクパウダー、デキストリン、粉末油脂（食用植物油脂、コーンシロップ）、食塩、ブドウ糖 /膨張剤、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、香料、カゼインナトリウム、酸化防止剤（トコフェロール）、（一部に小麦、乳成分、卵、大豆を含む） エスプレッソミルクジャム140g：濃縮乳（脱脂濃縮乳、クリーム）（国内製造）、グラニュー糖、蜂蜜、コーヒー豆、寒天、（一部に乳成分を含む） ストロベリーミルクジャム140g：いちご（北海道産）、加糖練乳、砂糖、生乳、レモン果汁、（一部に乳成分を含む） 北海道ハニーナッツ（北海道ハチミツ）：蜂蜜（北海道産）、アーモンド、ヘーゼルナッツ、くるみ、ピスタチオ |
| 賞味期限 |
4カ月 |
| 内容量 |
北海道パンケーキミックス：180g エスプレッソミルクジャム：140g ストロベリーミルクジャム：140g 北海道ハニーナッツ（北海道ハチミツ）：130g |
| 保存方法 |
常温 |
| 発送予定日 | 3営業日程度で発送 |
| 送料 |
1,400円（沖縄、四国、九州は別料金） 沖縄：2,100円 四国：1,600円 九州：1,600円 |
| 配送 | メーカー直送 |
| 備考 | |
おすすめコメント
おうちにいながら、お店で食べるかのようなパンケーキが作れるセットです。パンケーキと相性のよいジャムやハニーナッツを選んで合わせました。パンケーキミックスは甘さ控えめなので、ごはん系のアレンジもお楽しみいただけます。
ノースファームストック 製造主任
菊池健