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口福の馳走屋 梅乃葉(山口県)
剣先イカ入りネギ味噌「イカ味噌美人」 【ノーマル味/ピリッ辛味】
山口・須佐にある「口福の馳走屋 梅乃葉」は、地元産の新鮮な「剣先イカ」をはじめとした海鮮を使った多彩な料理や加工食品を提供しています。そんな地元の名店が氷点下熟成で作る剣先イカ入りのネギ味噌です。
福山黒酢(鹿児島県)
食べる黒酢(辛・激)2個入セット
黒酢作りに適した環境を備える鹿児島県霧島市福山町で、昔ながらの伝統製法を守り続ける「福山黒酢」。圧倒的な長期熟成によるまろやかな味わいが特長の黒酢に、発酵食品を加えて煮詰めた調味料を作りました。
秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや(東京都)
きりたんぽ鍋 野菜付きセット 2人前
店で丸ごと捌く生産責任者直送の比内地鶏をはじめ秋田の美食を提供する料理店が、伝統の味と食材にこだわって作るきりたんぽ鍋。
岩﨑食品(新潟県)
ピリ辛からし巻5個セット
新潟・西蒲区の郷土の味を守り伝える「岩﨑食品」自慢の一品。甘みが強く身が締まり、食感の優れた自社栽培の立派な大根を使用した、郷土料理「からし巻き」。70g入り5袋のセット。
海の保存食つりや(富山県)
糠いわしアンチョビ 2個セット
一般的なアンチョビより塩分がとても控えめなため、日本酒の肴などに、そのままでもお召し上がりいただくことができます。また、チーズに合わせても絶品ですよ。
海の保存食つりや(富山県)
ほたるいか素干し(酒粕漬け)2個セット
富山湾でも随一の水揚げ量を誇る魚都・氷見で150年以上続く魚問屋が、自らの目で選んだホタルイカを手仕事で仕上げました。
清里ジャム(山梨県)
ベジタブルジャム2個セット
八ヶ岳南麓の清里高原で、自社農園から工場、ショップにカフェまでをも営む「清里ジャム」。自社農園や地域農家からの厳選素材を使い、体に優しい製法にこだわるジャム専門店が野菜で作るジャム2種類のセットです。
遠藤農園(山形県)
つや姫特別栽培米(農薬化学肥料7割減)10kg
人と環境に優しい農業を目指す「遠藤農園」が作る、山形県のブランド米「つや姫」10kgです。農薬や化学肥料を7割以上低減。
遠藤農園(山形県)
つや姫特別栽培米(農薬化学肥料7割減)5kg
人と環境に優しい農業を目指す「遠藤農園」が作る、山形県のブランド米「つや姫」5kgです。農薬や化学肥料を7割以上低減。
森奈良漬店(奈良県)
奈良漬 袋入(にほんものストア限定組み合わせ)
昔ながらの製法でじっくり漬け込んだ奈良漬を作る老舗「森奈良漬店」の奈良漬3種類を、より気軽に楽しめる袋詰めセットです。
森奈良漬店(奈良県)
奈良漬 箱入(にほんものストア限定組み合わせ)
老舗の奈良漬専門店が本場仕込みの製法で作る、定番の瓜や西瓜、スモモの奈良漬3種類を箱詰めに。贈り物にもぴったりです。
ジャパンキャビア株式会社(宮崎県)
1983 JCAVIAR(12g) &ブリニ セット
キャビアとロシアのパンケーキ「ブリニ」、無塩バター、キャビア専用のスプーンの詰め合わせ。キャビア初心者にぴったりです。
ジャパンキャビア株式会社(宮崎県)
1983 JCAVIAR 食べ比べセット
国産キャビアのパイオニアが作る、クラシックな味わいから新しい味わいまでの3種類のキャビアを一度に味わえる贅沢なセット。
パティスリー エトネ(兵庫県)
和栗のテリーヌ
素材の味わいを追求したシンプルなおいしさを求め、正統派でありながらも感動を生む洋菓子を作る兵庫県芦屋市の「パティスリー エトネ」。そんな洋菓子店が届ける、全体の7割が和栗という贅沢なテリーヌです。
日向利久庵(宮崎県)
ふわふわ栗スフレ 4個入り
地元・宮崎県の栗をふんだんに使った和洋菓子を作る「日向利久庵」。その繊細な風味を生かすべく上質な栗を新鮮なうちに菓子に仕立てる栗菓子専門店が、温度違いで2通りのおいしさを楽しめるスフレを作りました。
日向利久庵(宮崎県)
和栗もなか 5個入り
宮崎県産の上質な栗を新鮮なうちに菓子に仕立てる「日向利久庵」。伝統的な和菓子から和洋折衷なテイストが魅力的な洋菓子まで揃う栗菓子専門店の職人による丁寧な手仕事が生きた、クラシックな和栗の最中です。
日向利久庵(宮崎県)
栗利久-雅-
宮崎県にある栗菓子専門店「日向利久庵」は、地元・宮崎産の栗をたっぷり使った、多彩な和洋菓子を揃えています。こちらは栗を知り尽くしたこのお店のスペシャリテ。栗好きにこそ刺さる栗尽くしの贅沢な和菓子です。
日向利久庵(宮崎県)
栗ソルベ 4個入り
宮崎産の和栗をたっぷり使った和洋菓子を専門に作る「日向利久庵」。栗の品質と鮮度、そして職人の丁寧な手仕事にこだわる専門店が、上品かつ繊細な栗の風味となめらかな口溶けが相性抜群なソルベを作りました。
まるみ麹本店(岡山県)
はじめての味噌づくりセット(樽つき)
家庭での手作り味噌をこれ1つで。「まるみ麹本店」は、新旧の技術を融合し、自然本来の力を引き出す商品づくりを行う麹屋です。
遠藤農園(山形県)
雪若丸特別栽培米(農薬化学肥料7割減)10kg
山形県の「遠藤農園」が農薬や化学肥料の使用を7割以上低減して栽培した銘柄米「雪若丸」10kg。食感がよく大粒なのが特徴。
遠藤農園(山形県)
雪若丸特別栽培米(農薬化学肥料7割減)5kg
山形県の「遠藤農園」が農薬や化学肥料の使用を7割以上低減して栽培した銘柄米「雪若丸」5kg。食感がよく、大粒なのが特徴。
遠藤農園(山形県)
コシヒカリ特別栽培米(農薬化学肥料不使用)10kg
農薬や化学肥料を使用せずに作られたコシヒカリ10kg。有機栽培を実践する「遠藤農園」が作る、体に優しいお米です。
遠藤農園(山形県)
コシヒカリ特別栽培米(農薬化学肥料不使用)5kg
農薬や化学肥料を使用せずに作られたコシヒカリ5kg。有機栽培を実践する「遠藤農園」が作る、体に優しいお米です。
麻布十番すぎ乃(東京都)
麻布十番すぎ乃 あじ豚 ぶたしゃぶ レギュラーセット(3~4人前)
華やかな飲食店が軒を連ねる東京・麻布十番にて店を構える創作おでん屋「麻布十番すぎ乃」は、自家製出汁と宮崎の銘柄豚を使った料理にこだわっています。自慢の豚しゃぶを自宅で楽しめるようにセットにしました。
麻布十番すぎ乃(東京都)
麻布十番すぎ乃 あじ豚 ぶたしゃぶ プレミアム・スタンダードセット(3~4人前)
都内有数の飲食店の激戦区の1つ・麻布十番に店を構える「麻布十番すぎ乃」は、自家製出汁による創作おでんと宮崎の銘柄豚を使った料理が評判。自慢の豚しゃぶを、自宅でも存分に楽しめるようセットにしました。
清里ジャム(山梨県)
甲州の恵み夏のジャム6個セット
八ヶ岳南麓の清里高原にある「清里ジャム」は、自社農園や地域農家からの厳選素材と体に優しい製法にこだわるジャム専門店。こちらは、春夏が旬の6つの果物の、本来の風味を生かして作るジャムのセットです。
株式会社ハーベス(埼玉県)
奥会津金山 天然水330ml(青) ×24本
高い密閉性を誇るガラスのボトルに、奥会津に湧き出る上質な天然水を閉じ込めました。2年間の長期保存も可能な優れものです。
澤乃井ままごと屋(東京都)
おぼろ豆腐・うの花煎りセット
昔ながらの豆腐づくりを続ける料亭「澤乃井ままごと屋」。うの花炒りは、取れたての新鮮で上質なおからを板前が調理しています。
株式会社ハーベス(埼玉県)
奥会津金山 天然炭酸の水330ml(赤)×24本
最新技術を駆使して、奥会津の天然炭酸水が約100年ぶりに復活しました。和洋問わず様々な料理店でも愛用されています。
MALGA GELATO(石川県)
ジェラート12個入りセット
本場イタリアにおけるジェラートの世界大会で、アジア人初の世界一に輝いた経歴を持つマエストロ・柴野大造さんが営む「MALGA GELATO」。素材や製法にこだわって作られたジェラート12個セットです。