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肥前旨唐本舗コガヤ(佐賀県)
肥前旨唐おもてなし五彩セットAB
佐賀の味覚がぎゅっと詰まった、コガヤの代表的なセット。添加物を使わず、手づくりにこだわるコガヤならではのおいしさです。
肥前旨唐本舗コガヤ(佐賀県)
肥前旨唐おもてなし五彩セットS
独自の味付けと無添加・手づくりにこだわるコガヤ。こちらは佐賀牛のしぐれ煮とそぼろ煮を2瓶ずつ詰めた、贅沢なセットです。
かぐらじゅ(北海道)
余市産りんごのアップルパイ5個セット
1984年創業以来、伝統の味わいを守り続ける北海道のアップルパイ専門店「かぐらじゅ」。その時々のリンゴの状態に合わせて味付けや火入れを調整して作る、余市産のリンゴを使ったアップルパイ5個セットです。
安間製茶(静岡県)
【ギフトセット】Gold&Blackセット
独自の発想や技術による茶づくりを行う「安間製茶」が作る、特上深蒸煎茶と焙煎深蒸煎茶。一番茶のみを用いた贅沢な味わいです。
安間製茶(静岡県)
瓦のおちょこ×白葉茶つきしろセット
茶業界に新風を吹き込む「安間製茶」が、お茶の旨みと甘みを引き出す炭素に着目して生まれた瓦のお猪口。白葉茶とともにどうぞ。
安間製茶(静岡県)
瓦急須「粋月(すいげつ)」白葉茶セット
茶業界に新風を吹き込む「安間製茶」が、究極のお茶のおいしさを追い求めて開発した特殊な瓦の急須。白葉茶とセットでお届け。
福山黒酢(鹿児島県)
黒酢調味料セレクトセット
黒酢作りに適した環境とされる鹿児島・福山町で、約200年の伝統を誇る壷造り製法を守る「福山黒酢」。手間ひまをかけた長期熟成にこだわった飲みやすい黒酢をベースに使った調味料10点を詰め合わせました。
福山黒酢(鹿児島県)
黒酢ぽん酢3種セット
「福山黒酢」は、黒酢造りに適した環境の鹿児島・福山町で、約200年の伝統ある壷造り製法を守り続ける醸造所です。長期熟成により、おいしくて健康にも役立つ自慢の黒酢を使った3種のポン酢のセットがこちら。
有限会社葦農(佐賀県)
蓮根麺 200g 3個セット 伊都の塩シリーズ極味塩使用
日本人初の「スローフード大賞」受賞者・武富勝彦さん率いる有限会社葦農が、自家栽培した蓮根で作る体に優しい麺です。
福山黒酢(鹿児島県)
生フルーツ黒酢アンサンブル
約200年の伝統ある壷造り製法で、原料や熟成期間にこだわった黒酢を作る「福山黒酢」。黒酢の醸造に適した環境とされる鹿児島・福山町で作る長期熟成黒酢に、3種の国産果物を漬け込んだ調味料のセットです。
尾道造酢(広島県)
尾道造酢 おすすめ商品3本セット(そのまんま酢のもの、そのまんま酢のもの紅酢、尾道特産フルーティーぽん酢)
酢酸菌による伝統的な酢造りを行う老舗「尾道造酢」が誇る定番商品を、3本厳選した詰め合わせ。料理の幅がぐっと広がります。
尾道造酢(広島県)
尾道造酢 こだわり醸造酢3本セット(尾道モルトビネガー、りんご酢、ぶどう酢)
酢酸菌による伝統的な酢造りを貫く老舗企業が作る、こだわりの醸造酢の3本セット。料理にも飲用にもぴったりです。
尾道造酢(広島県)
地元産果実の飲むお酢(希釈用)3本セット(無花果酢いーと、柿酢いーと、葡萄酢いーと)
酢酸菌による伝統的な酢造りを行う老舗「尾道造酢」が地元産の果実を使って作る、フルーティーで上品な飲用酢の3本セット。
大西園製茶工場(埼玉県)
武蔵野 煎茶
狭山茶の産地で約250年の歴史を持ち、自社の茶畑で栽培から製茶、販売を一貫して行う「大西園製茶工場」。手もみ茶の卓越した技術力を誇る園主が営む茶園が、甘みと渋みのバランスのよい深蒸し煎茶を作りました。
大西園製茶工場(埼玉県)
狭山備長炭火入れ茶
江戸時代末期頃に創業した「大西園製茶工場」は、自社茶畑による栽培から製茶、販売を一貫して担っています。「手もみ茶十段」の段位を持つ園主が営む老舗が、火入れに備長炭を使う伝統技法で作るお茶です。
大西園製茶工場(埼玉県)
狭山天日干し茶
自社茶畑による栽培から製茶、販売を一貫して行う、江戸時代からの伝統を守り続ける「大西園製茶工場」。手もみ茶に関して卓越した技術力を有する園主が営む老舗が、天日干しした茶葉で作る香り高いお茶です。
大西園製茶工場(埼玉県)
さやま 純手もみ茶
狭山茶の名産地にて、自社の茶畑で栽培から製茶、販売までを担う一貫生産体制を実施する老舗の「大西園製茶工場」。手もみ茶の高い技術力が評価される園主が、全工程を手もみで作り上げた「純」手もみ茶です。
永久屋(とわや)(鹿児島県)
金の木の実、チョコ黒糖セット(16袋入り)
サトウキビ栽培から圧搾、黒糖製造、商品開発までを自社で一貫している「永久屋」が丁寧に手作りした万人受けする黒糖菓子です。
楢下宿 丹野こんにゃく(山形県)
山形名物こんにゃくセット
地元・山形に根付く名物や伝統の味を守りつつ、惣菜からスイーツまでこんにゃくの新たな可能性を提案する専門店「楢下宿 丹野こんにゃく」。こんにゃくを通じて楽しめる山形の味覚を詰め合わせたセットです。
ひろしま農業協同組合 せとだ直販センター(広島県)
旨塩ぽん酢・塩レモン・塩レモン(黒胡椒入り)3本セット
恵まれた気候風土を存分に生かし、今や柑橘類の一大産地として広く知られる、広島県・瀬戸田町。そんな瀬戸田町産のレモンや橙を中心に国産の柑橘類を厳選して作った、酸味の爽やかな調味料3種類のセットです。
ひろしま農業協同組合 せとだ直販センター(広島県)
瀬戸田レモン・瀬戸田ネーブルセット
柑橘類の栽培に適した気候風土に、古くから柑橘類の栽培に携わってきた知見を有する柑橘類の一大産地、広島県の瀬戸田町。県からもその品質を認められたレモンとネーブルオレンジを、皮ごとシロップに漬けました。 柑橘類の栽培に適した気候風土に、古くから柑橘類の栽培に携わってきた知見を有する柑橘類の一大産地、広島県の瀬戸田町。県からもその品質を認められたレモンとネーブルオレンジを、皮ごとシロップに漬けました。
ひろしま農業協同組合 せとだ直販センター(広島県)
瀬戸田レモン蜂蜜シロップ漬け2個セット
瀬戸内海上の2つの島からなる広島・瀬戸田町は、古くから柑橘類の栽培を盛んに行ってきた国内屈指の柑橘類の産地。気候や風土も栽培に適したこの町で育った、皮まで食べられる上質なレモンを蜂蜜シロップ漬けに。
清里ジャム(山梨県)
甲州の恵み冬のジャム6個セット
八ヶ岳南麓の清里高原にある「清里ジャム」は、自社農園の運営から製造、販売までを一貫して手がけるジャム専門店。秋冬が旬となる6つの果物を使い、素材本来の風味を生かして作るジャムをセットにしました。
福山黒酢(鹿児島県)
三年熟成 桷志田 有機
「福山黒酢」は原料と熟成期間にこだわり、黒酢の醸造に適した鹿児島・福山町の風土を生かした黒酢作りを行っています。国産の有機玄米を原料に、伝統ある壷造り製法を用いて3年間熟成させた黒酢がこちらです。
福山黒酢(鹿児島県)
伍年熟成 有機 桷志田 宝
鹿児島・福山町の「福山黒酢」は、黒酢の醸造に適した環境を生かして、原料と熟成期間にこだわった黒酢作りを行う醸造所です。こちらは原料に有機玄米を使用し、伝統的な壷造り製法で5年間熟成させた黒酢です。
福山黒酢(鹿児島県)
十年熟成 天の調
黒酢の醸造に適した環境とされる鹿児島・福山町の「福山黒酢」は、原料と熟成期間にこだわった黒酢を作っています。伝統的な壺造り製法を今に受け継ぐ醸造所が誇る、10年間熟成させた最高級の黒酢をどうぞ。
松本醤油(埼玉県)
にほんものストア ドレッシングセット(はつかり醤油糀ノンオイルドレッシング・はつかり和風ドレッシング・はつかり胡麻ドレッシング)
江戸時代から続く醤油蔵「松本醬油」の、はつかり醤油をベースに開発したドレッシングの3本セット。
松本醤油(埼玉県)
にほんものストア 醤油セット(万能だし醤油・はつかり醤油・はつかり甘露醤油)
約250年続く、歴史ある醤油蔵のこだわり醤油。木桶の中で計2年自然熟成させたはつかり醤油を含む、3種のセットです。
放香堂(兵庫県)
宇治ほうじ茶(FS-25)
約180年もの間日本茶作りを追求し続けてきた、「茶審査技術十段」取得者を有する神戸・元町の「放香堂」。日本の喫茶文化の源流とも言える歴史ある名店が、「おいしい香り」にこだわって作る宇治ほうじ茶です。
放香堂(兵庫県)
宇治玉露(FS-26)
その歴史を天保年間にまで遡る、神戸の老舗茶屋「放香堂」。茶の審査技術における最高位「茶師十段」の取得者を有し、確かな技術と伝統を受け継ぐ名店が、一意専心に仕上げた渾身の宇治玉露です。
放香堂(兵庫県)
銘茶詰合せ(NSN-202)
自社で茶畑を保有し、茶葉の栽培から日本茶と向き合う神戸の茶屋「放香堂」。「茶審査技術十段」の資格保有者を以て約180年の歴史と伝統を受け継ぐ老舗が、煎茶と深蒸し煎茶の2種類を詰め合わせました。
ファットリアビオ北海道(北海道)
水牛モッツァレッラ・ボッコンチーニ 132g
イタリアのチーズ職人が作る、北海道産の良質な生乳を100%使った一口サイズの水牛モッツァレラ。クリーミーで濃厚な味わい。
高橋謙作製麺(長崎県)
手延べそうめん800g化粧箱入り
国内有数の手延べ素麺の産地である長崎県南島原市で、150年以上愛されてきた「高橋謙作製麺」。手作業による延ばし作業にこだわり続ける老舗が、代々継がれる伝統製法を守って作る手延べ素麺がこちらです。
高橋謙作製麺(長崎県)
冬季製造限定手延べそうめん500g木箱入り
1858(安政5)年の創業以来、手作業による延ばし作業にこだわる長崎県南島原市の「高橋謙作製麺」。1世紀半以上、手延べ素麺の一大産地で愛され続ける老舗が作る、ちょっと特別な冬季限定の素麺です。
高橋謙作製麺(長崎県)
手延べうどん麺つゆセット化粧箱入り
手延べ素麺の一大産地、長崎県南島原市にある「高橋謙作製麺」。手作業による延ばし作業にこだわり、1世紀半以上愛され続ける老舗が、その伝統ある製法を応用して作ったうどんと麺つゆをセットにしました。
千年鮭 きっかわ(新潟県)
鮭の塩引き 3切 化粧箱入
新潟県村上市の気候風土を生かし、日本古来の発酵・熟成技術を駆使した多彩な鮭料理を提供する「千年鮭 きっかわ」。地元に根付く鮭の食文化を今に伝える老舗が、麹から手作りして作る定番の熟成鮭です。