清里ジャム

甲州の恵み夏のジャム6個セット

¥3,564(税込)

春夏に旬を迎えたいちご、清見オレンジ、プラム、白桃、ルバーブ、あんずの6種類のジャムを詰め合わせました。ジャムは果実の味や香り色を生かし、国産ビートグラニュー糖のみで超低糖度に仕上げた、無添加の優しい味わいの逸品です。白桃、ルバーブ、プラムは山梨県産の質の良い果実を使用しており、果実のみずみずしさそのままのフレッシュな仕上がりになっています。あんずは、長野県の佐久穂町で生産された旬の果実を仕入れており、香り豊かな果肉感たっぷりの食感に仕上がっています。いちごは、静岡県産の紅ほっぺを使用、清見オレンジは、和歌山県有田産の果実を使用、丁寧な手作業と特殊な製法で、美味しさをを凝縮した贅沢な仕上がりです。

にほんものポイント

果物の生産から製造、販売までを行う、清里高原にあるジャム専門店です

果物の生産から製造、販売までを行う、清里高原にあるジャム専門店です

長野県から山梨県にかけて連なる八ヶ岳の南麓にあるリゾート地、清里高原にあるジャム専門店「清里ジャム」。自社農園や地域農家からの厳選素材を使い、こだわりの製造方法で作られた彩り豊かなジャムやオリジナルの焼き菓子を、ショップや眺めの良いカフェで楽しめます。


地元中心の国産素材と確かな技術力で、体に優しいジャムを作っています

自社農園をはじめ連携する地域農家から仕入れた山梨県産の果物だけではなく、それ以外の素材にも国産の良質なものを使用。それらを「真空低温濃縮」という特殊な方法を用いることで、果実本来の風味が生きたフレッシュな食感に仕上げています。糖度も超低糖度の37度に抑え、添加物も不使用です。


ジャムのおいしさを引き立てる、オリジナルの焼き菓子も用意しています

「清里ジャム」では、スコーンやビスコッティなどの焼き菓子類も手作りしています。ジャムに合うように自社で開発したオリジナルのレシピで、手作業にこだわりました。ジャム専門店ならではの焼き菓子類は、ショップでの販売のほか、景観の良いカフェでも味わうことができます。


おすすめコメント

パンやヨーグルトやパンケーキの他、バニラアイスにトッピングしたりデザート感覚としても楽しめます。ギフト包装にも対応しているので、贈り物にもどうぞ。

清里ジャム 代表取締役社長
佐野間芳樹

                     
サイズ
縦65mm×横65mm×高さ65mm
重量 (g)
1,400g
産地(県名) 山梨県、長野県、静岡県、和歌山県
原材料
いちご、清見オレンジ、プラム、白桃、ルバーブ、あんず、ビートグラニュー糖
賞味期限
6カ月
内容量
100g×6
保存方法
常温
発送日数 4営業日程度で発送
送料
900円(北海道、九州、沖縄は別料金)
北海道:1,200円
九州:1,200円
沖縄:1,400円
配送 メーカー直送
備考 7月~2月までの期間限定です

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