楢下宿 丹野こんにゃく

お手軽こんにゃくセット

¥2,571(税込)

「楢下宿 丹野こんにゃく」の人気商品である「お手軽玉こんにゃく」と「お手軽メンマこんにゃく」を3袋ずつ、たっぷり6袋詰め合わせました。玉こんにゃくとは、山形県の名物料理の1つ。本場の味を自宅で手軽に味わえます。メンマこんにゃくは、メンマとこんにゃくの食感の違いが楽しい惣菜こんにゃく。酒のおつまみにもぴったりです。どちらも添付のタレを使って5~6分煮るだけの簡単な調理で、すぐに食卓に並べられる優れもの。セット商品なので自家用はもちろん、贈り物に選んでも喜ばれます。

にほんものポイント

こんにゃくの新たな可能性を追求し、様々な食べ方を提案しています

こんにゃくの新たな可能性を追求し、様々な食べ方を提案しています

山形県上山市にあるこんにゃく専門店「楢下宿 丹野こんにゃく」。山形県の名物である玉こんにゃくから惣菜こんにゃく、甘いデザートこんにゃくなど、多彩なこんにゃく製品の開発、製造を行っています。しっかりした弾力と歯応えのあるこんにゃくは、その品質も抜群です。


繊細なこんにゃく作りは、職人の感性と技術力、そして情熱に支えられています

「楢下宿 丹野こんにゃく」では、昔ながらの方法でこんにゃくを製造しています。自然や四季の変化に左右されやすい、こんにゃく作り。そんな繊細な作業の中で一定の品質を保ち続けているのは、熟練の職人たちによるこまやかな感性と技術、そして味へのこだわりがあるからです。


良質なこんにゃく作りに、「水」は欠かせない大切な要素です

クセや臭みのない良質なこんにゃく作りに必要なのが、「水」です。「楢下宿 丹野こんにゃく」で使われる水は、地下二百数十メートルから湧き出る天然水。カルシウムを多量に含み、温度も年間を通して一定に保たれています。この地下水が、こんにゃくの味の決め手です。


おすすめコメント

ご飯のおかずにもう一品欲しいときなどにも重宝します。スタンダードに添付のタレで煮ていただくほか、好みに合わせて調理をアレンジしていただくのもよし。様々な楽しみ方ができる商品です。

丹野こんにゃく番所 女将
丹野栄子

                     
サイズ
縦270mm×横185mm×高さ125mm
重量 (g)
3,000g
産地(県名) 山形県
原材料
【お手軽玉こんにゃく】
こんにゃく:こんにゃく粉(国産)/水酸化カルシウム
タレ:しょうゆ(国内製造)、食塩、発酵調味料、風味調味料(かつお)、砂糖、さば削り節/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ソルビトール、甘草)、酸味料、くん液、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・さばを含む)
からし:からし、でん粉、食用なたね油、食塩/酸味料、着色料(ウコン)、香料、増粘多糖類
【お手軽メンマこんにゃく】
こんにゃく:こんにゃく粉(国産)、海藻粉/水酸化カルシウム
メンマ:塩メンマ(メンマ、食塩)
タレ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食用植物油脂、みりん/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、ビタミンB1

賞味期限
30日
内容量
お手軽玉こんにゃく:玉こんにゃく12個、たれ43ml、からし2g×3袋
お手軽メンマこんにゃく:350g(たれ50g)×3袋
保存方法
常温
発送日数 6営業日程度で発送
送料
900円(沖縄、四国、九州は別料金)
沖縄:2,600円
四国:1,100円
九州:1,300円
配送 メーカー直送
備考

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